ワイン好き集まれ♪in沖縄コミュの「プリムム・ファミリエ・ヴィニ（Primum Familiae Vini、PFV）」招聘・特別ガラディナー

少し古い話題で恐縮ですが、話題提供としてご紹介いたします。
ワイン好きの皆様なら興味のある話題だと思いますが、
既読ならご容赦くださいませ。

長いので3つに分けて投稿します。

(?)

2009年11月18日に東京で世界の高級ワインの造り手
11家族が構成する協会「プリムム・ファミリエ・ヴィニ
（Primum Familiae Vini、PFV）」を招聘した特別ガラディナー
が開催されました。これはシャングリ・ラホテルズ＆リゾーツが
主催する世界的なイベントの一環です。

「プリムム・ファミリエ・ヴィニ」は、フランス、スペイン、
ポルトガル、イタリア、ドイツの最高級ワイナリーを所有する
ファミリーによって構成される協会です。1992年設立のこの会は
招待制で、厳しい基準をクリアした造り手のみがメンバーとして
認められています。

来日したPFVのメンバーは、
アレシア・アンティノリ女史（マルケジ・アンティノリ）
フィリピーヌ・ド・ロスチャイルド男爵夫人（シャトー・ムートン・ロートシルト）
ローラン・ドルーアン氏（メゾン・ジョゼフ・ドルーアン）
エゴン・ミュラー氏（エゴン・ミュラー・シャルツホーフ）
エティエンヌ・ヒューゲル氏（ヒューゲル・エ・フィス）
ユベール・ド・ビイィ氏（シャンパーニュ・ポル・ロジェ）
マルク・ペラン氏（ペラン・エ・フィス）
ポール・シミントン氏（シミントン・ファミリーエステーツ）
ホアン・マリア・トーレス氏（トーレス）
セバスティアーノ・ロサ氏（テヌータ・サン・グイド）
パブロ・アルバレス氏（ヴェガ・シシリア）

の11人でした。

ガラディナーでは各ファミリーのメンバーが出席し、それぞれのワイナリーと
その逸品を紹介。市場では手に入りにくいワインの数々を、
シャングリ・ラホテル東京の総料理長、オリバー・ウェバー氏によるフランス
料理のコースと共に堪能できました。

写真はメンバー11人とガラディナーの様子。