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がんこラーメン八代目@秋葉原コミュの本日のがんこラーメンについて

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本日のがんこラーメンの感想について語るトピックです。
良ければ「がんこ歴」もお聞かせ下さい。

コメント(63)

>FREEDONIANさん
ありがとうございます!!
そうですか、お休みですか。残念です(^-^;)
こんにちは〜
昨日、また久々に行ってきました。
雨の降る中、15時くらいです。
お客さんは、1人しかおりませんでした。
おやっさんと話をしてたら、やっぱり雨の日はお客は少ないらしいです。
でも、さすがに「にっこり」は残ってませんでしたけど。
今日も、こってりの大盛りをいただきました。
出す前に、チャーシューをバーナーであぶってたのには、驚きました。多分、脂を溶かすためかと思います。
今度は、塩が食べたいなぁ。
自分も、炙っているところを見たことがあります。
焼豚に焦げ目がつくような、いわゆる炙り焼豚の状態になるわけではありません。
秋冬に、常温の焼豚を載せた時にせっかくのスープが一気に冷めてしまうのを防ぐ処置なのではないかと自分は思っています。
私は、あっついスープに、冷たいチャーシューがいい感じで好きですけどね〜

空いてる時間帯狙っていくと。
「なんだよー、休憩しようとおもったにー」と笑顔で愚痴られますよ。

最近、行ってないから、久々にいきたいなぁ
風の強い日は、入り口の戸が開かれたときに、厨房のドアから風が吹きぬけることがあるため、食券を飛ばされそうになってしまいます。

大将か店員さんに言われる前に食券をカウンターの上に置くと、「フライング!」と怒られるので気をつけましょう。(笑)
>BOUZUさん
そういう醜い武勇伝はご自分の日記にでも投下なさってください。

ここは公共のコミュニティであり、あなたの個人的な問題を披露する場ではありません。

いい歳した大人がみっともないですよ。
> オグナさん
削除させてもらいました、ご指摘ありがとうございます。
ありのまま書いたつもりですが、そんな見方もあるんですね。
いや恥ずかしい。
済みません、質問です!!
今年の仕事始めは何日でしょうか?

昨年末は忙しくて、殆ど末広町に行く暇がなかったので、チェックを怠ってしまいました。不覚(>_<)
>Ni-uさん
情報ありがとうございますm(__)m
平日は無理なので、来週末にがんこ初詣をしてきます!!
2/22にあっさり全部のせを食べてきました〜
たまにしか来れないので、あっさり玉子とひやししおをダブル。

三田のおやっさんがまた調子悪いとか、神保町でバカやってるけどまたすぐ飽きちゃうよ〜とか、話ははずみました。
ダブルとは・・・すげぇ・・・ヽ(´ー`;)ノ
両方あっさりしてますから、楽勝ですよ。うまい!
やっぱり、コミュあったんですねグッド(上向き矢印)

がんこ歴は、一代目が青戸でやってた時からなので10年は下らないと思います。

秋葉原も職場がニ年前までアキバだったので、寄ってました。

今日(もう昨日ですが)、閉店ぎりぎりに入店。
コッテリの大盛と味玉を注文exclamation & questionexclamation & question

久々に堪能しました。

GWは暦どおりで、3日(日)と4日(月)が休みだけでしたよグッド(上向き矢印)グッド(上向き矢印)グッド(上向き矢印)
> Studさん

新規の客が来ない、って感じかな?
末広町は、すぐ手前のラーメン屋の方が、昼時は列を作ってますよ。

確かに、常連は来ているみたいですが・・・。
> Studさん

新規の客が来ない、って感じかな?
末広町は、すぐ手前のラーメン屋の方が、昼時は列を作ってますよ。

確かに、常連は来ているみたいですが・・・。
久々に行って参りました。

早くも冷やし塩やってました。
鳥ササミ(だと思います)がいい味出してますよ。
今年初の冷やしを味玉付けて食べてきた。
アレ食べて初めて夏を実感する。

またアイガモで冷やしやって欲しいな。
最近は行ってないですが、家から近いです。
昔は配達で毎日行ってました車(セダン)
女将さんは元気なのかな?
>世界の鍋奉行さん
女将さんはいま居ませんね。
他の店舗に行ってると聞きましたよ。
昨日、ちょってりを食しました。

閉店10分前で、何とか入れました。

堪能したあと、カウンター下に忘れ物が。

ある大学のサッカー部の寄せ書きでした。

このコミュニティに、同大学のサッカー部員いましたら、店で預かってますよexclamation & questionexclamation & questionexclamation & question
年に2回ほど東京に行く時に8代目のお店に寄るのですが、
今回は今月5日に行きました。

でも、なんか味変わってませんか?

塩気が弱く、旨みも薄く感じました。

最近はこんな感じなのですかね?
>ジ・オさん
おっしゃるとおり、5,6年前に比べたらあっさりしたかな
ラーメン好きよりも万人ウケするマイルドな味になったと感じますが
やはり、一般ウケはいいみたいです。
特に、年齢的にも塩分ひかえろと医者から言われる身には・・・。

ちょっと遅い時間、ぎりぎりに行くと、ちょっと濃い目ですよ

>スイさん

やはりそうですよね!

今年の9月に東京に行った時に再度食べてみたのですが、
2月訪問時より幾分良くなっていましたが、やはり塩気が
弱く、マイルドでした。

私が良く食べてたのは1999〜2004年の間なのですけど、当時と
比べると、明らかに違います。

まぁそれでも大好きなのは変わりませんけどね。
来年2月に又食いに行きます!
がんこ懐かしいなぁ。
個人的には高円寺のが好きだったかも。
あと本店の悪魔ラーメンね^^
末広町ではありませんが、4月に職場が池袋サンシャインの近くに移ったので、帰りに池袋方面に出向きます。
池袋のがんこラーメンへ行きましたが、以前から食べているこってり系とは違って、麺は茹で過ぎで、こってりのあとのせ肉類もいまいちでした。
もう、行かないかな?

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