簡単すぎる男の料理レシピ募集コミュの分量きっちり

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[1] mixiユーザー 10月02日 18:46

豚角煮

･豚肉固まり600g〜800g バラでも肩でも
調味料
･水600cc
･酒200cc
･みりん 大さじ4
･砂糖 大さじ4
･醤油 大さじ5
･ｼｮｳｶﾞ ｽﾗｲｽしたの2〜3枚


作り方
肉を好きな厚さに切って ﾌﾗｲﾊﾟﾝで回りを焼く ※油無し


焼いた肉をいっぱい水を入れた鍋に入れて40〜50分茹でる


肉をザルにあけて 水道水で洗う


ｶﾗの鍋に調味料をすべて入れて煮立ったら肉を入れて30分煮てできあがり



うちにゎ圧力鍋がない!!!!

• イイネ！
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