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川崎付近でワインコミュのビックリマリアージュ!?

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意外と合ったワインとおつまみを報告して行きましょう^^

B級グルメのマリアージュ大歓迎です!

コメント(1)

ギョーム・ロートワイン・キュヴェ QbAトロッケン
作り手:フリードリッヒ・ベッカー

ドイツワインでここまで濃いのは初めて飲みました。
カベルネ・メルロー・ピノムニエ・ドルンフェルダーが入ってます
ザラッとした舌触りとスモーキーさ、そして果実による甘みそれがあわさって
煮たまごとの相性が抜群でした!
角煮とかにも合いそうなので今後試してみます

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