【素材別】簡単お弁当のおかずコミュの【たけのこ・筍・竹の子・タケノコ】

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【たけのこ・筍・竹の子・タケノコ】

mixiユーザー 2009年02月11日 12:26

タケノコの水煮

たけのこを使った自慢のおかずを教えてください！！

【注意】
作り立てなので使いやすいように変化していきますが、ご了承下さい

コメント(4)

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[1] mixiユーザー 02月17日 10:50

筍とカツオブシを使って煮物を作ります。
筍を適当な大きさに切り鍋にいれひたひたくらいに水をいれてだしの素、醤油、みりんをいれて水分がなくなるまで煮詰めます。水分がなくなったらカツオブシを入れて混ぜたら出来上がり

うちはよくお弁当に入れてます

[4] mixiユーザー 06月29日 07:53

子供に最近人気だったのが豚肉とタケノコ、ピーマンのめんつゆマヨ焼き。
豚肉、タケノコ、ピーマンは火が早く通りやすい大きさに切り塩胡椒、ごま油少々で炒め火が通ったら、めんつゆ、マヨネーズを入れて軽く炒めたら出来上がり。
あとは、タケノコ、ふ、三つ葉のお吸い物も美味しいです。

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