さなお食堂コミュの海鞘〜ホヤ

海鞘〜ホヤ

mixiユーザー 2011年04月03日 14:50

軟体動物

まあ
海鼠〜なまこ
と似た様なもんですが
好き嫌いがかなり
ハッキリとしてますよね（笑）

僕は
海鼠〜海鞘〜の卵
大好きでして

海鼠は
ゴーヤみたいに切って
ほんの少しの酢に
めんつゆを併せると
美味しいかと

海鞘は一口大に切って
味塩だけ振り掛けて
少しおいてから
酒の肴にしますが
強烈な香が苦手な人は
海鼠と同じ調理がいいですね

• イイネ！
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