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スープカリー・gopのアナグラコミュのイカボール新作!!

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さてさて、いよいよ新作!
あの人気トッピング「イカボール」が進化して帰ってきました!
その名も「イカミンチのライスペーパー巻きのトマトマサラかけ」!

えー、その名前の通りです。
今回は、タイの調味料、ナムプリック・パオとgopのレッドカレーペーストで主に味を作ってあり、仕上げにベトナムの生春巻きの皮で包んであります。
こぶみかんの葉とニラ、花椒と白ゴマのアクセント。
イカの強い旨味とトマトマサラがとけあい、そして東南アジアのハーブの香りが立ち上る、という構成になっちょります。ベイビー、美味いぜ!

そのまま食べる→美味い!
スープに入れる→味が染み出て美味い!!
ライスの上で崩してスープをかける→超美味い!!!
など、いろいろ楽しめます。ぜひぜひオタメシアレ!!!!
280円ナリ。

ぴかぴか(新しい)

コメント(1)

ビールとともにいただきました!おいしかったです

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