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まめぞう コミュのふたば

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どーもです。

自分はまだ行ってないのですが
まめぞう越谷改め麺食堂ふたば・・・

すでに行って食した方ぜひぜひご感想など宜しくお願いします。

コメント(16)

うちとか歩いて数分だけど、ひとりで逝くんもなあ、、、w;
ふたばの醤油味を食べましたが、以前のまめぞうの味とは全然違う感じがしました。
背脂がほとんど無くなってましたねぇ。
ちょっと家系な感じかもしれません。
メニューもラーメン屋というよりは、つまみの種類が多くて居酒屋っぽいです。
ちなみにらーめんの大盛りはできないそうです。
以前のまめぞうファンだった人には賛否がわかれるんではないでしょうか…
皆様 レスありがとうございます!

>>マメちサマ
そう・・・気になりますなぁ・・・
近々自分も行くのでレポ期待しててください。

>>666サマ
一人でもいいじゃないですか!
自分はまめぞうにもガンガン一人で行ってましたよ!

>>黒ひげサンタサマ
レポありがとうございます!
よく行くイブクロミチルの店員さん曰く豚骨も使っているけど
鶏がらを強くだしているそうです。
でもまめぞうとはマッタク違う店舗として応援した方がイイのかもしれませんね〜
以前のまめぞう越谷の味、最高だったのになー。

しかし物は試し、明日早速行ってみます!
>>ダボダボサマ

そうそう コッチに書き込むの忘れていました。。。
自分も結局行ったんですけどね。

まめぞうの進化版として考えると落胆するかもしれません。
根本的なスープのベースが違うのでまったくの別物と考えた方が良いと思います。

ジンクルのBBSにも書き込みましたがコレはコレとして考えた方が良いですね。
鶏がらのアッサリスープはソレはソレで良い感じでした。
賛否両論分かれるところだと思いますが、明日行かれるとの事なので、ひとまず一食を!
行って来ました!

ふたば醤油、550円
ふたば塩、600円
にくぎょうざ、350円
ツナマヨ丼、260円

を、食べました。
個人的な感想ですが・・。

醤油は、まめぞうのラーメンの背脂無しって感じですね。でも、550円なら、十分うまいです!チャーシューは、バラ肉を巻いていない物で、でもアッサリです。むしろ、味も無い位煮てるって感じですね。味付け煮卵は、かなり絶妙です。

塩は、まずたまたまかもしれませんが、味が薄いです!かなりさっぱりな上に、味が薄いのはちょっと残念でした。塩には、ほうれん草が入っているのは、ちょっと嬉しかったですね。(笑)

肉ぎょうざは、残念でした。ほとんどの店がそうですが、原価を気にしないで、具をタップリ入れて欲しいですよね!
できれば、皮も手作りが・・・。

ツナマヨ丼は、期待を裏切らないウマサでした!万能葱が、効いてます!!
ふたばは旧まめぞう越谷店の場所です。

HPに地図も住所もあると思いますよ。
別物だけどあり! とんた麺にちょっと似てる
>>14・15の方

なんか久しぶりに見ましたが
ふたばって豚骨じゃないですよ?
トリガラベースです。

まぁ どっちにせよ口に合わなかったのでしょうが・・・
自分も結局1回しか行ってませんしね。

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