洋麺屋五右衛門コミュの五右衛門への要望、苦情など

管理人です。

五右衛門に対する意見やｸﾚｰﾑは全てこのﾄﾋﾟｯｸ内でお願いします。

｢あのﾒﾆｭｰ復活してほしい!!｣とか｢お釣り間違えられた!!｣なんてのも結構です。

最近数名の会員様からﾒｯｾを頂き、管理人として思うところもありこんなﾄﾋﾟを作成しました。
文句だけでなく建設的なコメントを添えて頂けますでしょうか。

では、宜しくお願いします。苦情が少ないことを祈ってｗ

コメント(465)

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[426] mixiユーザー 03月04日 23:30

今日とある店舗を利用中お店の人がいきなりキッチン作業中「キャッ」と叫びました。

たまにいるんだよねとかびっくりしたとか話の流れ上Gかなと…(ノ_・,)

食べる前でしたが、気分も悪くなり久々の五右衛門でしたが美味しいだけにかなりショック･･･

引っ越した先ではじめて来店した店舗でしたが少し足が遠退きそうです…

大好きなお店

だからこそ直していただきたいです… (涙)

[427] mixiユーザー 03月07日 16:03

エビに殻ついたままだった。笑

でも最高に美味しい´ω｀

[428] mixiユーザー 03月10日 02:00

> SAKI@リア充満喫中さん
(・ω・)？
五右衛門では納品された段階で殻はついていません…
何か違う食材かもしれませんね

[429] mixiユーザー 03月11日 00:18

> 東方不敗さん

マジですか！！(゜∇゜)
私何食べちゃったんだろ…

なんかエビにへばりついてる殻みたいな食感だったんで、てっきり殻だと思ってました(;∀;)

カニクリームだったんですけど、殻もどきの他にもパスタの下にハムが１枚入ってたりしたので不思議なパスタでした。笑

[431] mixiユーザー 03月11日 16:17

札幌の某店舗の店員に腹が立ちました。

・入店してもしばらく放置。
やっと来たと思ったら『いらっしゃいませ』も言わず不機嫌な顔。

・客足がないと厨房スタッフと笑い話(かなり大きい声)

・飲み物やスープを何も言わずにテーブルに置く

せっかく美味しくてお気に入りなのに残念です。
ここにはもう行きたくないけど近くにはこの店舗しかない…。

[432] mixiユーザー 03月14日 03:15

＞あっちゅん!さん

入店して放置はひどいですね。

でも実は私も、放置というか
仕込みのお手伝いとかしてて
ドリンクバー入ってるとき
入り口の方気にしてても
お客様がご来店されてるの
気付かないことあります(;_;)

でも、きちんと
申し訳ございませんって
言ってます！！←
一言も声かけないのは
よくないですね。

話すことはありますけど
笑い声はすごいですね(>_<)

愛想がないのはやっぱり
よくないですね(;_;)

ホールスタッフでお店の雰囲気
って決まってきますよね～。
笑顔で接客は大切だなーと
しみじみ思いました。
ありがとうございます！！！

[433] mixiユーザー 03月14日 21:03

席から厨房が見えるんだけど中で働いてる人がウェイトレスや後輩さんに怒ってるのが丸聞こえなのがいささかって感じです(^-^;)美味しいのに～

[434] mixiユーザー 03月17日 13:09

>>ぷ倫さん

私が働いている店舗でも昔はありました;;
基本的にキッチンと客席が近すぎるんですよね、

土日とかはもはや戦場です…。

指導もしていかなければいけないし、
でも声は丸聞こえだし、なかなか難しいですね;;;

[435] mixiユーザー 03月19日 19:18

レディースセットを頼んだのに、中々スープとサラダが来なかった。

で。
料理と飲み物持って来て
「ご注文の品はお揃いですか？」

セットにしなくても、スープは付くのに何ゆってんの？
って思った

後、レジでお会計呼んでるお客さんが居るのに厨房で仲良くお喋り。
ピーク時間外でも、店内に気を回せっつ～のっ

不愉快だった。

[436] mixiユーザー 03月19日 23:29

おととい行きました
美味しかったけど、パスタが出てきてもお水がありませんでした
ちょっとしたミスかもしれませんが、この店舗には味なしパスタもくらっているので、またかぁ～と思いました
美味しいパスタが台無しですよね
何とかして欲しいです

[437] mixiユーザー 04月03日 13:40

店員さんのカキコミがよくありますが、企業コンプライアンスは一体どうなっているのでしょうか？

このご時世、きちんとした会社(語弊があるかもしれませんが)はバイト･社員関係なく｢公の場やSNSで会社、商品などについて発言しないように｣等指導があると思うのですが…

[438] mixiユーザー 04月03日 23:59

>>pinkyさん
私は特に指導を受けてはいませんが、人として、働いている立場として弁えた書き込みなら良いと思っています。
以前、某飲食チェーンのアルバイトがTwitterやYouTubeで料理に唾を入れた、鼻水を入れたなどと問題になりましたが、これは人として間違っていると思います。

けれど、新メニューの告知や接客の対応などに対する考えなどはとくに企業側、お客様側の双方に害がない程度であれば書き込んでも良いと認識しています。

例えば、レシピを教えるなどは企業側のダメージになるので書き込んではいけないと思います。
けれど、コーヒーがドトールブランドであるなどは問題ないと思います。

少なくとも、社員及びアルバイト、パートは自分の書き込みに責任を持たなくてはならないとは考えています。

また、このような場でお客様の生の声を聞くことは、課題解決にも繋がりますし、お客様にもより五右衛門のことを知っていただけるチャンスだと思います。

[439] mixiユーザー 04月14日 15:19

初めてパンバーがあるところに行ったんですが、パンが凍ってるのかってくらい冷たくて４人全員で残しちゃいました(;_;)

[440] mixiユーザー 05月07日 22:37

箸が痛い…いっつも思う…。カクカクしてるのどうにかしてほしい…

[441] mixiユーザー 05月08日 00:54

> お肉×炭水化物〇さん
うちから車

で１０分程のとこにもパン&サラダバーのある店舗があり、以前利用しました…が、やはり凍ってる程の冷たさではないですけど、パンは堅くて美味しいとは言えず(涙)私も残してしまいました(-_-;) しかも、サラダバーも野菜補充がされず

髪の毛を発見してしまい

食欲がなくなってしまいました。せっかくの美味しいパスタがちょっとした事で残念に思います!! 改善していただけると嬉しいですよね

[442] mixiユーザー 05月08日 01:05

店内はせわしなくガチャンガチャンそこかしこで鳴っていて、
結構待って出てきた麺はグダグダに延びきっていました

時間が無かったので言いませんでしたが、１食分損しました

[443] mixiユーザー 07月12日 23:08

初めて東京ソラマチ店に行きました。
最初は良かったのですが…
席についてサラダ・スープが来たとき、びっくりしました。お箸の袋が…それはもう、グッチャグチャで！一度、濡れたのが乾いてぐにゃぐにゃ&茶色いシミまで付いてて…さらに手で握ったのか？って思うほど汚かったです。(>_<;)

こんな汚らしいお箸袋は初めてだし、不快でした…。

ある店員さんは、独り言がでかくて｢やべえ゛ー｣とか叫ぶし、片付けもガチャガチャ騒音で気になるし最低でした。もう、この店舗には行きたくなくなりました。がっかりしたので…。

味はいいのに残念でした。

[444] mixiユーザー 07月15日 08:52

今回の変更メニュー。。すべていただきましたが、私はあんまり好きではないです

タコとイカのペペは何度も食べてますが、その他はリピするほどではナイです。
なんかイタリア色とニンニクがこくなりました

海の幸のペペロンチーノとクリームごま風味とポパイを復活してほしいです

[446] mixiユーザー 08月30日 15:03

先ほど渋谷公園通り店で食べてきましたが、麺が柔らかかったです。店は全然混んでなかったのになぜでしょう？楽しみにしてたのにがっかりです。もうここの店舗には行きません。

[447] mixiユーザー 09月17日 22:03

茅ヶ崎のお店に三人で行って来ました！五右衛門大好きなあたしとしては非常に悲しいのですが…彼氏が食べたカルボナーラミートソースにネジが入っていたのです。それに対しての対応が、デザート一つ。せめて、カルボナーラ代は結構です。みたいなのが普通では？ネジ入りカルボナーラに代金払って。子供がいたので彼氏は大袈裟にはしなかったけど安心、安全を提供するはずの飲食店に絶対的にあってはならない事だろしその後の対応にも疑問が…　二度と行く事はないと思います。かなりショックでした。

[448] mixiユーザー 10月10日 04:46

先日食べた、ホワイトクリーム系パスタ。
まっっったく味がしませんでした。
味と言うか、塩分が皆無なんですよ。
味覚障害になったかと思いましたが、連れの食べてた別パスタにはしっかり味がついてて、美味しかったです。
見た目は普通に美味しそうな感じなので、こういうものだったら恥ずかしい…と言えず、テーブル上の塩をガンガン大量にかけて、なんとか食べましたけど。
明らかに、何か調味料入れ忘れてる。

[449] mixiユーザー 10月25日 15:22

>>[448]
もう15年以上も前のことですが、私も塩を入れ忘れられたことあります。
そのお店はカウンター席があって、そこから厨房が見えるんですよ。
調理している年配男性が、なぜか入り口付近をソワソワと何回も見ていて、
たぶんそれに気を取られていたのでしょう、私に運ばれてきたパスタは
何の味もしませんでした。
まだ10代だったし彼氏と一緒だったので、文句を言う勇気もなく、
テーブルにあった塩を振って食べましたが、全然美味しくなかったですね。
今だったら絶対に作り直してもらいますけど(笑)

[450] mixiユーザー 10月28日 15:56

>>[449]
お店はお客様が入っても音が鳴るようになっていませんし、オーダーの際も呼鈴がありません。
なので、ホールスタッフはもちろん、キッチンスタッフも目を配っています。
なので、それはそわそわしているわけじゃ、ないのですよ。

けれど、調理ミスはよくないことです。
お金を払っているのだから、しっかりしたものを出してもらうのは当然なので、そう言うときはしっかりと伝えた方がいいと思います。

別に口煩い人などと思う人はいないと思います(^^)

[451] mixiユーザー 10月29日 08:28

>>[450]
入ってくるお客さんを見てたんですね。
チラチラではなく、本当にソワソワって感じだったんで、思いつきませんでした。
今なら店員さんに何でも言えるんですけど、当時は言えなかったんですよね

[452] mixiユーザー 11月28日 14:03

前から思ってたんですが、割り箸変えて欲しい…
持ち辛いし、持ってると痛くなってくるし…

割り箸じゃなくて、普通の箸にしたらどうだろうねぇ
エコにもなるし。

[453] mixiユーザー 12月03日 20:49

会社の近くのお店にいますが、、

忙しい時間ですが、
店員さんの対応がひどい。

なんといいますか、まるで食堂みたい。わたしが注文したのはハーフ&ハーフなんですが、黒いトレーの上に音がなるほどの勢いで【配膳】されました。

忙しいのに皿２つも持たせるなってことかしら、と思ってしまいました。

ここはレストランじゃないです。それでもパスタが好きで通ってるけど
メニューに書いてある値段、払いたくないって毎回思います。
店員はよく変わるけど、
よい店員さんはめったに見かけない。いてもすぐいなくなります。残念ですね。

新橋の地下のお店です。

あまりに毎回ひどいから、
ほかのお客さん、怒らないの？と思ってたけど諦めてるのかな。

とにかく店員さんから、
レストランで働いているという感覚は感じられません。

ちなみに
カルボナーラの塩気がなかったのはこの三年で三回。

きちんと作り直したのはそのうち二回。
あとの一回は【わたしが食べたものに、定量の味付け】したものなので、
今度はしょっぱくて食べられない。胃のなかで混ぜろってこと？

ほかにパスタやさん出来れば、そっちいくのに。
帰り道で便利なんです…

[454] mixiユーザー 12月07日 16:59

>>[453]
私はそのお店に1回行ったことがありますが、空いていたためか呼ばなくてもオーダーを取りに来てくれたりと親切でした(^^)

置き方については、私もたまにバンッてなってしまうときがあります;;
言い訳のようですが、お盆までの遠近感が狂っているみたいです。落ち着いた時間ならないのですが、忙しい時間などは色んなところに気を配りすぎて、そういった細やかなところが欠如しがちのようです。

けれど、それはプロではありませんよね。
せめて「失礼致しました。」の一言があればお客様の捉え方も違うと思います。

私もどんなときもきちんとしたサービスを提供できるよう精進します。

[455] mixiユーザー 12月28日 16:51

先日京都ポルタ店にいったとき、連れのお冷やのグラスに口紅がべっとりついたままでした。。。水どころか食べる気も失せてしまいますので、気をつけて頂きたいですねー(；；)

[457] mixiユーザー 02月12日 08:17

先日カニクリームを食べたらまた全く味がしなかったです…

またっていうのも、私はカニクリームが大好きで何年も前から食べています。
でも何回か味がしないって思うことがあって、確かこのコミュにも似たような経験をした方が何人かいました。

その為今回は入ってますように…って思いながら五右衛門に行きます。２、３回の話じゃないので。やっぱり前よりだいぶ行きにくくなりました(;_;)

先日は言って取り替えてもらったんですが、言うのって本当に勇気？いります。
大好きなので本当に気をつけてほしいです。

[459] mixiユーザー 06月28日 23:12

カニクリーム大好き立ったのに、なんでなくなったん！？

[460] mixiユーザー 07月01日 12:50

私もカニクリーム復活してほしいです！

[461] mixiユーザー 07月01日 20:44

私はカルボナーラチリトマトが復活してほしいです

[462] mixiユーザー 07月01日 20:55

カルボナーラチリトマト、好きでした！！
私は、野菜が食べたくなると、豚しゃぶ頼んでます！ホントたっぷり野菜で、満足ですょ。
カルボナーラ食べた方、前のと大分違いますか？カマンベール入ってるみたいですけど

[463] mixiユーザー 07月02日 16:36

なすとモッツァレラのミートソース、好きだったのに無くなって残念です。。

[464] mixiユーザー 07月06日 00:49

牛肉と野菜いっぱいのバター醤油（名前忘れた）のスパゲティがなくなって残念