JapaneseRestrant良寛コミュのご馳走

ご馳走

mixiユーザー 2010年08月06日 12:00

天然スッポン入りました。鱧は淡路の天然あこうの煮付けのどぐろ(アカムツって言うんかな？)一夜干しbeerに最適市川の上流より天然鮎
鯛やカンパチは夕方に水揚げしてさばいてるためブリブリの身みんなご存じ刺身うまいです
走りで秋のご馳走、松茸あります。カラシと麹で浸けたのが絶品です。日にちを重ねるたびに麹菌がカラシの辛さを和らげて美味しくなります
ワインもかなり増えました

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