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自家製ビールコミュの秋到来。何を作りますか？

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秋到来。何を作りますか？

mixiユーザー 2009年08月27日 08:41

少し寂しいので、僭越ながらトピを立てさせてただきます。

今年は秋の訪れが早いようです。でも絶好の醸造シーズンの到来ともいえます。皆さんは、この秋、どんなビールを仕込むのでしょうか？ご紹介ください。

私は先ほどEDMEのBrown　Aleを仕込んだところです。この秋は忙しいので、麦芽・ホップからの仕込みは諦めなければならないようです。その分、少し奮発して、麦芽糖を入れました。楽しみです！

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