さがいラーメン部コミュの食べたラーメンを淡々と記録する

5日の夜、『いちげん』へ。この時間帯で食べるのは久しぶり。風邪を治すために精をつけようと卵入りを注文。一口食べてみて、物足りなさを感じる。来店時の大将の一言、「まずかよー」が頭をよぎる。今日は卵入りで正解かなと思いつつ食べ進めていくと、次第に力強い味を感じるように。なんなんだろうこれは、と思いつつ気がつけばスープを飲み干している。「尻上がりラーメン」（byコトー）でした。

[26] mixiユーザー 03月08日 20:41

土日と実家に帰れたので、地元の「大龍ラーメン」へ。
久留米大学病院に用事があったので、そのついでにと。
地元のラーメン屋だが、あんまり行くことがなかったラーメン屋でもある。
久留米ラーメンの中では老舗の中の一つである。
「久゛留米(グルメ)ラーメン」とも言われてる。
注文したのは、チャーシュー麺。
うん。美味し。
こってりとした豚骨スープがやっぱり好みかな。
・・・でも、チャーシューが多すぎてお腹いっぱいに

普通のラーメンでいいと思った。。。
久々の久留米ラーメンはよかった。
明日からの実習のいい活力になりそう☆

[27] mixiユーザー 03月10日 16:17

マルハチらーめん兵庫店にて、『赤らーめん』を。オープン特価の100円。かどやとの違いはシンプルなチャーシューぐらいか？

[28] mixiユーザー 03月22日 08:05

18日の夕方、『いちげん』へ。ついカッとなって餃子・ご飯のセットを。ラーメンを一口すすって感じるのは、どうしてもこの時間は自分にとっての「当たり」を引かない気がするということ。この前話を伺った生海苔は、そのまま食べるとよく解らなかったけど、丼に入れてスープとともにいただくといい薫り。

[30] mixiユーザー 03月24日 13:10

佐賀市大和は『喜隆』にて、普通のラーメンを。なかなかの獣臭を感じるスープ。いつもこんな味だっけなと思いながらも、珍しく替玉を注文するぐらい、おいしくいただきました。

[31] mixiユーザー 05月21日 01:13

バイト先の後輩と『博多のんぶー』へ。脂多めだが、しみじみおいしい博多ラーメン。なんだか『味納喜知』っぽい？　テーブルにおいてある漬物類の充実ぶりや、麺の太さを選べる（今回は細麺を注文）試みなど、いろいろと楽しめるお店かもしれない。

[33] mixiユーザー 05月21日 01:28

最近の『幸陽閣』は昔の味に近い気がする。甘さ控えめで、豚骨の旨味がストレートにくるような。

[34] mixiユーザー 05月23日 13:21

がしかし今日食べたら少々薄いようでｗ
まあちょっと時間が遅いからね～…

[37] mixiユーザー 08月22日 07:33

1枚目：『ラーメンの駅』のミニ味噌ラーメン。
2枚目：『牛乳屋食堂』のミニラーメン。
3枚目：『支那そばや』の限定塩らあ麺。

新横浜ラーメン博物館にて。

[38] mixiユーザー 08月22日 07:36

1枚目：『蜂屋』の初代しょうゆミニラーメン。
2枚目：『六厘舎』のつけめん。
3枚目：『ふくちゃんラーメン』のカツラーメン。

[39] mixiユーザー 09月14日 18:46

たぶん半年ぶりぐらいの『らーめん天風』。ちなみに兵庫にある本店ではなく、新しくできた新栄店へ。
いつもは「白菜ラーメンゆず風味」を頼むところを、デフォの味を確認したいなと思い、「天風らーめんきれあじ」を注文（デフォじゃないという突っ込みはなしで）。以前食べたときは魚介、というか海老の薫りが凄く主張しているスープだった気がするのだけれど、今日の一杯はなんだか大人しめ。本店ではないからなのか、それともいつの間にか味が変わったのか。
ちなみにマンガは普通のラーメン屋では考えられない充実ぶり。『いばらの王』とかなんであるかな。あとお惣菜（ご自由にお取りください）もいろいろあってお得感はあり。

[40] mixiユーザー 09月15日 16:06

2009/9/15のお昼。『喜隆』にて、デフォラーメンとおにぎり2個を。お昼の時間帯に行ったのは初めてかも。相変わらず安心して食べられるお味。ちなみに一緒に行った子がネギ抜きで頼んだのだけれど、その代わりにチャーシューが1枚おまけされていた。その技、今度から使おう。

[41] mixiユーザー 02月25日 14:30

一竜軒、半端ねえな…！
唐津実習で手術が14時に終わり17時までﾌﾘｰ＋一竜軒の営業時間は11～15時＝神様がくれたﾁｬﾝｽ

[42] mixiユーザー 04月20日 01:42

長崎から失礼しますよｗｗ

隆砲ラーメン。諫早は長田町、長崎と佐賀をつなぐR207の道沿いにポツリとあります。

久留米大砲ラーメン本店で10年間店長をつとめたという坂井店長が織り成す味はスープ、麺、シナチク、チャーシュー全てにおいて歪みない。久留米ラーメンの特色であるカリカリがまたなんともいえず香ばしい。

お勧めは「隆砲ラーメン」。通常の「ラーメン」も美味しいが、臭みが少なく素人向けといった印象。

来崎の際には是非お立ち寄りくださいｗ

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