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日本の伊料理、伊の和食コミュの大阪でイタリア料理店をしています

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初めまして大阪市北区中崎でイタリア料理店をやっています池田ともうします

前職は梅田でイタリア料理店4店舗、和食1店舗を経営している会社役員として

イタリア料理店、和食と企画開発マネジメントをしていました

もちろん料理も出来ます

この6月に北区中崎町でイタリア料理個人商店SCARPINOを開業いたしました

近況の大阪は世界不況の影響で、どこのレストランも苦慮しています

サラリ−マンやOL達は、お昼にパン・オニギリ・400円を切る弁当売り

(軽ワゴンで売り子がいる弁当屋)・・・イタリア弁当いけるかも?

から買うしまつ

ランチの売上が激変しているのが現状です

そんな中、先日関西イタリア料理人友好協会の代表小塚氏達がイタリアン

有名店10店舗が集まって北区天満宮境内でイタリアン屋台を開催しました

一皿500円均一で色々なシェフが作る料理を一度に味わえると大好評

1000人の来客が有ったそうです

こういうイベントはイタリア料理配信としてのツ−ルだとつくづく思った



コメント(2)

イタリアン屋台をイタリアから応援します。
このトピックを大阪のマイミクさんにも配信します。
イタリア弁当390円ですか。いいですね。

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