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平和党自然主義経済の広場コミュの一人当たり米消費量について

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今後我が党が指標とする石高制度について、現在の日本国民の米消費量が58キログラムという低水準になっているのでどうしようかと考えています。

年々米消費量は減っており、
1965年 112キログラム
1975年 88キログラム
1985年 75キログラム
1995年 68キログラム

と、アメリカの思惑通りになっており、輸入小麦依存度を高めつつあります。


60キログラム/年であると1石=1俵になるので計算しやすいが、それは米以外のものをかなり食べていることになるので計算があてにならないような気もします。


我が家においては、月に16キログラム程消費しているようではあるが、いろんな人が来て飯を食べて行くので、一定してない。しかも乳幼児がいるし少食の妻もいて平均値が出しづらいので、皆さんの米の年間消費量を教えてください。

コメント(9)

我が家の米消費量は夫婦ふたりで月20キロ。大まかな消費比率は消費比率は私が15キロ、家内が5キロくらいかな。

というわけで、私は15×12=180キロ。 家内は60キロ。

標準的じゃないですか?
農家で食べたり兄家で食べたり外食したりなので、ちょっと平均値が出ないです…

基本的には二合半〜三合弱炊いて三回に分けて食べてるわけですが。
うちは良くお米を食べます。
週に2食位は、ソバやうどんですが、
やはりご飯がないと、お腹が落ち着きませんね。
パンは、たまーーーーに。(月2回ほど)

母は、ご飯とおかゆが半々くらいになります。
どちらも雑穀を混ぜて炊いています。
2人と2匹(わんこたちも、ドッグフード+お粥少量)で月12,3?・・・かな。
年に150?ないと足りないようです。
他に雑穀(10種くらい混ぜてあるもの)が5?ほどの消費。
そうすると1石はやはり2俵半くらいかなあ。
夫婦二人あわせて朝に玄米1合消費
昼はそれぞれの勤め先の食堂で。
主に米食が中心なので朝食と同じ1合とカウント

夜も外食がしばしばあり。ビールを飲むと米は食べません。ビールは麦の発酵食(笑
なので、0.5合とカウント

よって、夫婦二人で大体1日2.5合の見積。
年間の米消費量としては、2.5合×365日×150gで137kg
単純計算で一人当たり、70kg弱ですが、私が嫁さんより大目にご飯を食べるから
私80kg、嫁60kgぐらいでしょう。

しかし、これは肉体労働をあまりしないデスクワーク中心の人の米消費量と思います。
加えて、それなりのおかずがあって、満足できる量でしょう。

一汁一菜の質素な食事に戻って、玄米中心にカロリーや栄養素を取るとなると米はもっと必要だと思います。そのような食環境で昔と同じような農作業等をしつつ元気に暮らすには、若い男性で一人あたり1日4合はいると思います。

4合の根拠は、宮澤賢治のアメニモマケズの中に「一日ニ玄米四合ト味噌ト少シノ野菜ヲタベ」とあることによります。

自身が農作業をして研究をやっていた賢治が言うことですから、たぶん相応の勘定があってのことだと思います。

全ての人がそこまでの労働をしない、大正時代よりは効率的に農業ができると仮定して、やはり輸入なしの米食中心生活を想定するなら、1日一人3合、年間で1石、でよいと思うのですが。

ただし、米からバイオエタノール等の燃料を作るとなると、もう少し必要かもしれません。藤村先生は穀物生産の1割を燃料にして、なんとなる生活をと言っていたので、できれば米の生産もそれぐらいの余裕が欲しいと思います。
 大学時代、毎日の朝・夕食と休日の昼食で毎月10Kgの米を購入。昼食も丼か定食ばかりだったので、大体15Kg/月でした。それが帰郷して更に米食に依存しているので、20kg近いかもしれません。

 アルコールももっぱら日本酒派ですので、米なしの生活は一切考えられません。米を食べないと力がでませんよね。

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