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生牡蠣倶楽部コミュの本当に生牡蠣を愛する人の為に!

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全国の殻付き生牡蠣を食べて!
北海道昆布森は根室の近く、剥き身の色は、エメラルドグリーン!昆布の味がします!
長崎は諫早湾有明海は身はふっくらして!
クリーム色!
全員が美味いと誉める味。
岡山は播磨灘虫明は、身が小さいがしっかりした味!クリーム色。兵庫は明石海峡は室津!殻は小さいが身は、しっかりしたクリーム色、味が濃い。
広島は小町・養殖牡蠣の王道!夏の岩牡蠣みたいに身がデカイ!
クリーム色。
兵庫の赤穂は塩の味!クリームにグリーン・サッパリした味。
北海道は厚岸!
身はそこそこ・味もそこそこ!エメラルドグリーン系。
石川は七尾湾の七尾!クリームにエメラルドグリーン・ボリュームあり。
宮城は二番人気の鳴瀬ふっくらしたクリーム色!甘い味。
三陸は広田湾の広田!エメラルドグリーン系身はデカイ!
味もいい!
いつもは一番だが・・今日の他の牡蠣が美味過ぎる!
牡蠣を剥ける人は、ひたすら、我を忘れて・殻付き生牡蠣を剥き!剥けない人は、剥いて貰い!
楽しいひとときでした。
一生でこんなにに牡蠣を食べた事はないのでは?
途中、白子のつまみ!本鮪の頬肉焼き!
海苔巻き!などが出て、満足だったのでは?とどめは、牡蠣しゃぶしゃぶ!
剥き身のぷりぷりの牡蠣を昆布だしの鍋で、しゃぶ!しゃぶ!
表面がぷりぷりで、中がレアな牡蠣をポン酢で、食べました。
前もって、五人以上集まる事が出来るなら!連絡下さい。
次は何処の牡蠣に成るかは?その季節『漁期間による』のお楽しみです。
生ものなので!
ドタキャンは、全額お願いいたします(笑)
o(^-^o)(o^-^)oワイングラス

コメント(45)

はじめましてわーい(嬉しい顔)
ゆっちさんに教えていただきましたぴかぴか(新しい)
前回と同じ感じで開催ですかexclamation & question
是非参加したいですムード

ごんちゃんに紹介していただいたものの、前回は泣く泣く見送りました。しかし、3月1日でしたら是非とも参加させていただきたいと思いまするんるん
可能であれば、姉と私の2名でエントリーよろしくお願いいたします。
す〜ごく楽しかった〓そして、とっても美味しかった〓

四方海に囲まれる日本も、その産地によって牡蠣の味が面白いほどに種々様々なんてo(^o^)o。できれば牡蠣は洗わずにそのまま頬ばって(^o^)/育った海のそのままな感じが旨さいっぱい濃縮され、口のなかに広がっていく…あぁ堪らない(!)。
本当に夢のような一夜でした。素敵な時間を提供してくださったサルサさんに感謝\(^-^)/です。
SALSA さん

3月1日は私も参加したいです。

是非、このコミュのイベントを立ち上げて
進めて頂けると助かります。

よろしくお願い致します。
SALSA さん

はじめまして。
大阪のいよりんといいます。

2月28日になんと!東京出張の予定です。
3月1日は参加できるかも・・・
何時からどこで開催予定ですか?

2月27日から東京入りなんで
3月1日晩は大阪に帰る予定です。

もし時間的に大丈夫なら参加したいです。。

チャペル3月1日は、19時スタートです。チャペル
会費は、5250円!!富士山
飲み物は持ち込みオッケーです。ワイングラス
グラスは、一人一つでよろしくね!!
参加者は、ぴかぴか(新しい)ゆっち!よーたん!高山さん!いよりん!のぶさん!ごんさん!siete7さん2名!
hossyさん!サルサぴかぴか(新しい)の10名です。
あと5名迄オッケーです。射手座
5名以上集まりほかの日希望の人も連絡下さい。指でOK
いよりんさんは、残念ながら、欠席で、9名です。
SALSAさん みなさん

せっかくの機会なのにスイマセン!!

次こそぜひぜひ!

大阪に遠征で来てくださ〜い☆
はじめまして。
よーたんさんの紹介で、このコミュに入りました。
牡蠣は、生牡蠣以外はちょっと苦手なのですが、
生牡蠣は大好きです。
3月1日、是非、参加させて下さい。
(私も、剥けるかどうか、自信はないけど、
足手まといにならないように、頑張ります!!)
宜しくお願いいたします♪
SALSAさん、まだ空きはありますか?私の友人の麻衣さんも参加したいとのこと、従って私関連では、私を含めて三人の参加となります。よろしくお願いいたします。
はじめましてわーい(嬉しい顔)
私もゆっちさんにご紹介していただきました。
まだ間に合えばぜひ参加させていただきたいのですが
よろしくお願いします。
第1回に引き続き、僕も参加したいのですがいかがでせうかあせあせ

…いつのまにか、皆さん集まりましたね(^o^)/
チャペル3月1日の会チャペル。むすたふぁ〜さんで、締め切りです。カチンコ
5人以上集まる時は、連絡下さい。射手座
生牡蠣やりましょう!!富士山
SALSA さん

いよいよ今週末になりましたね。

19時スタートの
会費は、5250円で
宜しいですか?
SALSAさんのページにお店の案内がありますからそちらに地図もあります。

私は仕事で待ち合わせが出来ず、直接お店に行く予定にしております。
会費は、一緒です。
今週の日曜日食べる牡蠣を発注しましたので、後で載せますねお楽しみに!
携帯からもパソコンからも橘寿司『たちばなすし』で地図が出ますよん!
わからなかったらお店に遠慮なく電話してクダサイ・ドウゾ・ヨロシク・・スタイリームードスタイリームードスタイリームードスタイリームード
失礼しましたm(__)m
『スタイリー』を分かる人は年代が分かりますねぇ。

アハハわーい(嬉しい顔)
素敵な3月のはじまりまでカウントダウンとなりましたね。
私も’とっても’楽しみにしています
ハート
お待たせしました。チャペル3月1日!!ぴかぴか(新しい)生牡蠣チャペルのラインアップの仕入れ予定は、
前回の1番人気の長崎の有明海の小長井!!
石川県は、2種類!日本海の内と外!内海は、七尾辺り!外海は、輪島辺り!!
瀬戸内海は、岡山県産!!
小島が、入り組んだ兵庫県産!!
広島県!!は、夏牡蠣の様にでかい!!小町牡蠣!!
北海道は、厚岸産!!
三陸は今週で、広田が終わるので、おそらく大沢産!!
潮の流れの早い徳島産!!
もう1つは、3月から入荷が、始まる殻付き生牡蠣!!予定して折ります。
焼き魚と海苔巻きも出ますので!!
お楽しみに!!
サルサに踊りに行く人は、2次会は、三宿に行きますよん!!
生牡蠣の会は、19時スタート。飲み物は、各自持ち込みです。
会費は、5250円です。おつりのない様にお願いいたします。
これは、シャブリを二種類用意しなければならないかなぁ?

楽しみだなぁ!
チャペル明日の生牡蠣のメニューチャペル
仕入れが、決まりました。
三重県は、的矢牡蠣ぴかぴか(新しい)
北海道は、厚岸は牡蠣えもん波
徳島県は、鳴門波
広島県は、牡蠣小町ぴかぴか(新しい)
兵庫県は、淡路ぴかぴか(新しい)
       赤穂ぴかぴか(新しい)
       播州ぴかぴか(新しい)
       姫路ぴかぴか(新しい)
岩手県は、広田波
長崎県は、小長井ぴかぴか(新しい)
の予定です。
天候により入荷のない時は、多少変わります。
美味しそうですね〜わーい(嬉しい顔)
楽しみですぅるんるん

私は、甲州シュールリーを持ってまいります。
(赤も考えたんだけど、名案なく・・・・)
宜しくお願いいたします。
昨日の牡蠣三昧ナイトは大変すばらしいものでした。
みなさん、ありがとうございました。
そして、special thanks goes to こうさん!!
本当にありがとうございました。
すべてがスペシャルで楽しい宵でした指でOK
昨夜の生牡蠣三昧とても堪能いたしました。
美味しかったですねぇ。うまい!


素晴らしい参加者の皆様のおかげで、とてもいい時間になりました。

SALSA さん、ご参加の皆様、ありがとうございました。
<m(__)m>
本当に昨日はありがとうございました。
とっても、美味しい牡蠣たち、
それも、それぞれ違う味で堪能いたしました。

SALSAさん、参加者の皆さま、
楽しい時間を本当にありがとうございましたるんるん

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