FCPanda フィジカル＆マラソン部コミュのお料理クラブ

チョッパー氏の許可がおりたので、ここにお料理クラブが誕生しました！

ここで自分で作った料理をアップして自慢したり、おいしい料理のレシピを教えあったりしましょう！
また、時々みんなで集まって部員が作った手料理をみんなで食べたり、部員それぞれ手作り料理を持ち寄ってのお食事会をしましょう！

コメント(18)

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[1] mixiユーザー 11月18日 20:40

先日料理教室で作ったとりの照り焼き丼です。
明日同じものを一人で作ってみます！

[3] mixiユーザー 11月18日 23:49

?とり肉を竹串で穴をあけまくって、厚い部分には切り込みを入れます。
　こうすると火が通りやすいです。後レンジでチンするのも有りって教わ
　りました。
　肉に塩（少々）と酒（大さじ２位）をかけて下味をつけます。
?ねぎを３～４センチ長さに切る
?半熟卵を作る。
　卵を沸騰した水に５分程ゆでたら丁度いいらしいんですが、料理教室で
　見事に失敗しました。。ゆで加減が難しいです。。
?フライパンに油を入れて、とり肉をやきます。焼き色がついたらひっくり
　返してふたをして３分おきます。
?肉を入れたまま油をふくとって、ねぎを入れてやきます。
?合わせ調味料（砂糖・みりん・しょうゆ・各おおさじ１位＋水大さじ２）
　を混ぜてふたをして中火で２分煮ます。
?煮たら肉に汁をからませて煮詰めて照りを出します。
?肉を適当に切ります。
?丼にごはんを盛って煮汁をかけて、のりをちぎってのせる。その上に肉と
　ねぎ、卵を盛る。
　完成！
　カロリーは５７０です！

明日自分で作ってどんなに見苦しいものができても必ず写真アップします！

[4] mixiユーザー 11月19日 20:18

とりの照り焼き丼を一人で作りました！
見た目、かなりきたないです。。
でも、食べてびっくり、かなりいける！
これならお店にも出せる〓
食べたい方がいましたら、一杯５００円(大盛りは、プラス５０円で)お作りいたします〓