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ダイエット×美スタイル×楽らくコミュの?脂を水分に混ぜて排出!

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元来『油(脂)』と『水(水分)』は混ざりません。
これは分子の大きさが違うことなどが原因です。

さて、人の体の殆どは水分で出来ています。
キレイなものや必要なものを運ぶのも、いらないものを運ぶのも水分のお仕事。
ですけど、分子レベルの違う脂(コレステロール・中性脂肪など)は固体だったり油液の塊だったりで、血管などを詰めてしまいます。
さらっとしてると良いんですけど(笑)。
これが所謂、動脈硬化などになってしまうんですね。


ここで!!登場!
今回の主役★『レシチン』です。

『レシチン』をご存知の方は、結構いらっしゃるんじゃないかな?
大豆レシチンとかのサプリ、多いですね♪
色々素敵な作用を持っていますが、一番の有効作用は水と油の分子を仲介すること!
レシチンは卵にも多く含まれる成分なのですが、分かりやすく言いますとマヨネーズが同作用の最たるものです。

マヨネーズはサラダ油と卵、そしてお酢で出来ています。
サラダ油に酢を入れただけでは、いくら混ぜてもすぐに分離します。
それを上手に繋げてくれるのが卵レシチン!
白くなるのは混ざったときに『乳化』という化学反応が起きるからです。

以上のことからレシチンは体内で中性脂肪やコレステロールを他の体液と混ぜ合わせ老廃物として、よりスムーズに排出するお手伝いををしてくれる優等生なのです。
色んな働き、含有食材を下記しました。参考にどうぞ^^


水溶性物質と脂溶性物質の仲立ちをする。人体のすべての細胞の中に必要な栄養分を吸収し、不要な物質を排泄。
動脈硬化、肝硬変予防・新陳代謝促進・血清コレステロール低下・脳細胞活性化・記憶力増大・抗ガン・肥満や妊娠中毒症を防止
自律神経失調症、不眠症、神経衰弱、精力減退回復・皮膚疾患予防・高血圧、心臓病、肝臓病、糖尿病、血栓症、貧血症、腎臓病、不妊症などの予防

100gあたり含有量の多い順から
卵黄(2000mg)・大豆(2000mg)・穀類・ゴマ油・コーン油・小魚・レバー・鰻

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