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おいしい煮物の会コミュの【素材別】じゃがいも

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【素材別】じゃがいも

mixiユーザー 2009年12月30日 23:51

じゃがいもをメインに使った煮物はこちらへ。

一風変わった我が家の個性派肉じゃがなども大歓迎。

コメント(2)

[1] mixiユーザー 12月30日 23:55

ニンニク甘辛肉じゃが


ニンニクが効いたご飯のおかずとしてパワーアップバージョンの肉じゃが。


◆ニンニクを油で炒めて香りを出す

◆じゃがいも、ニラ、ニンジン、豚肉を炒める。

◆みりん、酒、醤油、砂糖、水を加えて煮る。

◆水分が減ってきたら軽く混ぜながら煮からめる。

こってりとホクホクのスタミナ肉じゃがです。

[2] mixiユーザー 05月25日 07:13


昨日は肉じゃが。( ﾟ∀ﾟ)v

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