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CAFE A.E.L MARKETコミュの☆ ワンプレートランチ@A.E.L

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AELで人気のワンプレートランチ。
ひとつのお皿にその時期の美味しいお野菜をたっぷり使って、私達の好きなパンだったり、ご飯だったりを合わせて、スープとおかずでひとつのお皿に世界を作り上げます!!

AELのご飯日記ってことですね!

コメント(36)

6/2(火)
・蒸し鶏と野菜のトマト煮・カリフラワーとエリンギのオーブングリル
・人参のフライ
・わらびのバター醤油
・ヤーコンのバルサミコソテー
・みょうがと生姜のスープ・ナスの南蛮味噌のせごはん

今日はご飯のプレートです
6/7(日)
・ベトナム風ピタサンド
・ブロッコリーとパプリカとポーチドエッグのココット
・パンプキンクリームチーズのブルスケッタ
・しいたけとみょうがのスープ
・胡麻ダレサラダ
6/9(火)
・もち豚チャーシューときんぴらのトルティーヤ
・ベーコンとキノコのトマトスープ
・さつまいもとカリフラワーのオーブン焼き
・カボチャのディップ
・ベトナム風サラダ
・ヤーコン〜そのままで
6/12(金)
・ズッキーニ、トマト、ベーコン、チーズのマフィンパニーニ
・じゃがいもと鶏肉のオーブングリル
・ナスのカポナータ
・エビちりめんとおぼろ豆腐
・カボチャのミルクスープ
・サラダ
6/29(月)
・パキスタン風チキンのトマト煮込み
・エビとズッキーニのソテー〜ジェノベーゼ〜
・ブロッコリーのグリル
・ご飯とクスクス
・グリルオニオンスープ
・にんじんのフライ
・サラダ
7/4(土)
・夏野菜とチキンのピタサンド
・人参&カリフラワーのグリル
・さつまいものハニーマスタード
・トマト&バジルのマリネ
・キノコとベーコンのスープ
・ミモザサラダ

夏野菜をたっぷり使ったピタサンドは白ワインとハーブで蒸し焼きしたチキンを合わせました。これだけでも野菜七品が取れちゃいますよ!
・和豚もち豚のタコライス〜自家製サルサのせ
・叩き山芋とキノコのサラダ
・海老ちりめんのせまろやか豆腐
・キャベツと人参のグリル〜バーニャカウダソースで
・カボチャと玉ねぎのスープ
・サラダ
久しぶりのワンプレート日記となってしまいました。
今日はスタッフのアヤコちゃんがキッシュを初焼きしました!サーモンとほうれん草のキッシュ。とても色よく美味しそうに焼けましたよ。

・サーモンとほうれん草のキッシュ
・野菜のグリル〜バーニャカウダソース(キャベツ、人参、かぶ)
・グリルチキンのローズマリー風味
・里芋のスチーム
・焦がし玉ねぎとじゃがいものミルクスープ
・バゲット
A.E.Lさんで大人気の本日のワンプレートです。
・たっぷりキノコとじゃがいものミルクスープパスタ
・野菜のグリル(キャベツ、人参、カブ)
・里芋のスチーム
・ガーリックトースト
・五種野菜のミモザサラダ

ミルクスープパスタは今日みたいに寒い日には心も体もポカポカになります。野菜のグリルはそのまま食べてもおいしいですが、バルサミコ酢をかけるとおいしさ倍増です。グリルオススメはキャベツです。

ワンプレートは数に限りがありますので、是非食べたいと思いましたら、早めにAELさんに来て下さい♪明日のお越しをお待ちしております。
キッシュ焼きました〜!
今回はカボチャ、マッシュルーム、ドライトマトを使ったチーズたっぷりのキッシュ。
オーブンからのチーズが焼けた匂いがたまりません♪
今回のワンプレートランチはこのキッシュがメイン。

・カボチャ、ドライトマトとチーズのキッシュ
・ベーコンときのこのミルクスープ
・根菜のグリル
・パプリカのマリネ
・バゲット
・フジリのアラビアータ
・オレンジ白菜のサラダ

オレンジ白菜って食べたことありますか?普通の白菜に比べて甘みが強くて、生でもいけちゃう!今回はサラダにしてみました。AELのボスも甘い!うまい!の連発(笑)


AELさんのワンプレートはとにかく野菜がモリモリ。
野菜が食べたいっと思ったら、AELさんのワンプレートランチを食べに行こう(笑)。
あけましておめでとうございますわーい(嬉しい顔)
やってきました〜2010年!おめでたいですね(笑)
2010年最初のAELさんのワンプレートランチ紹介しまーす。
本日のワンプレートは…
・ジャガイモ、ベーコン、青菜のグラタン
・野菜たっぷりのトマトスープ
・冬野菜のグリル
・ガーリックトースト
・オレンジ白菜のサラダ


スープにはジャガイモ、キャベツ、かぼちゃ、しめじ、玉ねぎ、人参などなどがモリモリ入って野菜の甘みたっぷり。なにより具だくさん♪グラタンは熱々。寒い日にはたまりません♪
本日のワンプレートもいつも以上に野菜が盛り沢山に仕上がってます(笑)野菜が主役の食事って素敵ですよね。


いつもいつも盛り付け終わって、急いで写真をとるせいか、気付くと毎回プレートの後ろにはまな板が…げっそり反省。次は気をつけます。

2010年も皆さんにとって幸せな1年でありますよーに。そして、2010年もAELさんを宜しくお願いしますわーい(嬉しい顔)


今日は最近のワンプレートランチを3つ紹介します〜!

まず1つめの写真はともちゃんちでも登場した焼きおにぎりのワンプレートランチレストラン
・2種の焼きおにぎりおにぎり(ネギ味噌チーズ&ネギと山椒)
・フォーの坦々スープ
・冬野菜のグリル
・鶏手羽の黒酢がけ
・キャベツのクルミチーズあえ
・キノコのソテー
・ツナとワカメの中華風
・グリーンサラダ〜自家製ドレッシングで〜

2つめの写真はスープパスタのワンプレートランチレストラン
・ミネストローネのスープパスタ&ガーリックトースト
・ブラックペッパーとチーズのスコーン
・冬野菜のグリル
・プチベールのチーズドレッシングあえ
・スパニッシュオムレツ
・グリーンサラダ&カボチャサラダ

そして、3つめの写真はオープンサンドのワンプレートランチレストラン
・イタリアンサラミとゆで卵のオープンサンド
・白菜とベーコンのスープ
・鶏手羽のハーブフライドチキン
・人参、カブ、ブロッコリーのグリル
・ジャガイモのガレット
・プチベールのゴマダレあえ
・サラダ〜ごぼうチップスのせ〜

全部野菜がモリモリグッド(上向き矢印)次からはためずにこまめに写真アップします(笑)

今日のワンプレートランチレストラン

・ベトナム風ピタサンド〜スイートチリソースで〜
・トマトと卵のスープ
・冬野菜3種のグリル
・ジャガイモと挽き肉の春巻き
・ツナとワカメの中華風
・プチベールのサラダ〜自家製ドレッシングで〜

今回のピタサンドの中身は春雨、鶏肉、大葉、サニーレタスと紫キャベツなのでとってもヘルシー!甘辛いスイートチリソースを添えてお出ししますので、量はお好みでかけちゃって下さい〜わーい(嬉しい顔)
明日も同じワンプレートランチをご用意してまってますね♪

さてさて、今日はバレンタインデーハート皆さんチョコをプレゼントしましたか?
今日AELでもチョコ頂いちゃいました(笑)やっぱり手作りはおいし〜ハート幸せでした。ごちそうさまでしたわーい(嬉しい顔)
来年は私も手作りを作ろう〜(笑)♪

2/25のワンプレートランチですわーい(嬉しい顔)

・オリーブとローズマリーのSCONE
・ブルーチーズ&ハチミツのブルスケッタ
・3種根菜のグリル
・鶏手羽とブロッコリーのジェノバ風
・ベーコンとキャベツのミルクスープ
・プチベールとツナのバルサミコがけ
・グリーンサラダ

今日のワンプレートランチにはスコーンが…ハート
定番のイタリアン岩塩とチョコチップのスコーンもおいしいですが、オリーブとローズマリースコーンもやばいです♪おいしいハート
今しか食べれない限定スコーン!2/26も同じワンプレートランチですよ〜わーい(嬉しい顔)
気になった方は是非AELランチへわーい(嬉しい顔)
3/1と3/2のワンプレートランチレストラン

・中華風チキンときんぴらごぼうのラップロール
・水菜とカブのピリ辛スープ
・温野菜〜味噌ダレで〜
・カボチャサラダ
・プチベールのゴマ和え
・イカとキノコのソテー
・グリーンサラダ

明日はゴロゴロ野菜とチキンのスープがメインのワンプレートランチを予定してまーす♪

久しぶりの更新…げっそり

今日のワンプレートランチわーい(嬉しい顔)
・菜の花の春いなり
・とろろ昆布のスープ
・春キャベツのオーブン焼き
・黒酢だれ鶏肉の唐揚げ
・切り干し大根とブロッコリーのサラダ
・めがふの中華風
・グリーンサラダ

春の野菜がいっぱい出てきたので、今日は菜の花を使ったいなり寿司がワンプレートに!旬の野菜は一番栄養価が高い。素敵ぴかぴか(新しい)菜の花のちょっとした苦味に春がきた〜って感じます。
是非ワンプレートランチを食べて春を感じて下さい♪
ワンプレートランチをご紹介ウッシッシ

今回は…
・採りたて新鮮野菜のそばサラダ
・新玉ねぎ&鶏肉の黒糖生姜煮
・ブロッコリー&ベビーコーンのグリル
・こかぶの塩こんぶ漬け
・ふきみその玄米おにぎりおにぎり
・しいたけと卵のスープ

そばサラダ…かなりオススメです!採りたてモリモリ野菜とそばを今回はゴマドレッシングでぴかぴか(新しい)
明日もそばサラダのワンプレートです♪
ワンプレートランチ紹介しますわーい(嬉しい顔)

・チーズのチキンパリパリフライ&ナスの大葉揚げ
・ジェノバソースのフジリ
・トマトのマリネ
・カボチャの冷製スープ
・グリーンサラダ
・ガーリックトースト

明日はピタサンドのワンプレートを予定してまーすレストラン
・2種のオープンサンド(トマトソース&バジル、合鴨&マッシュポテト)
・3種野菜のオーブングリル
・カボチャのクリームグラタン
・冬瓜&キノコ&ベーコンのスープ
・いろいろ野菜のグリーンサラダ
・ヨーグルト〜自家製jam〜

もう秋ですねハロウィン
旬な秋食材を使ったワンプレートも計画中〜。お楽しみに。
今日のワンプレートは栗ごはん〜

昨日は頑張ってむきました。今日のワンプレートお楽しみに〜♪
栗ごはん完成〜わーい(嬉しい顔)

・豚そぼろの巾着
・ふろふき大根のステーキ〜ゴマ味噌ダレで〜
・栗ごはん
・キノコ&卵のスープ
・切り干し大根の和え物
・いろいろ野菜のグリーンサラダ

栗ごはんの上には栗の唐揚げも贅沢にのせてみました♪
今日の酒蔵マーケットでは、いつものワンプレートランチがお弁当にわーい(嬉しい顔)

・紫芋の炊き込みごはん
・きんぴらごぼう
・鶏手羽と卵の黒酢煮
・切り干し大根とツナの和え物
・カボチャと木の実のパスタサラダ
・里芋のスチーム〜ゴマ味噌ダレで〜
2011年最初のワンプレートランチレストラン

・シュークルート
・3種野菜のグリル
・かぼちゃのクリームグラタン
・人参のサラダ
・トマトとパプリカのアボカドあえ
・グリーンサラダ
・ガーリックトースト

2011年もAELを宜しくお願いします〜ぴかぴか(新しい)
今日のワンプレートランチレストラン

・サーモンとクリームチーズのベーグルサンド
・玉ねぎ、カブ、パプリカのグリル
・プチベールとフレッシュトマトのバジルチーズ
・イカとブロッコリーのトマトソテー
・里芋とエリンギのオリーブoil焼き
・ジャガイモのポタージュスープ
・グリーンサラダ

明日はいなりずしのワンプレートを予定してます♪
菜の花いなりのワンプレートわーい(嬉しい顔)

ほんのり苦い菜の花が酢飯と混ざり合うと、もうたまりません!ぴかぴか(新しい)

明日のワンプレートもお楽しみに〜わーい(嬉しい顔)
・キャベツ、ベーコン、トマトのミルフィーユ
・3種野菜のグリル
・かぼちゃとクルミのサラダ
・ジャーマンポテト
・ガーリックトースト
・ツナと卵のグリーンサラダ

明日はピタサンドを予定してまーす!
ある日のワンプレートランチレストラン

AELのワンプレートランチにはとにかく野菜がモリモリ〜。

野菜が食べたいっ!って思ったら、是非ワンプレートランチを食べにきて下さい〜わーい(嬉しい顔)
3周年春のご飯プレートレストラン
・蒸し鶏と菜の花の混ぜご飯
・3種野菜のオーブングリル〜とうち味噌ダレで〜
・大葉ナスとしいたけのフライ
・ポテトサラダ
・ほうれん草のお浸し
・桜エビとプチベールのスープ
・春のガーデンサラダ

停電もなく営業してます。明日も同じプレートでおまちしてますわーい(嬉しい顔)

いつもご利用ありがとうございます!
・タンドリーチキンとキノコのピタサンド
・人参、カブ、ブロッコリーのグリル
・菜の花とプチベールのゴマ味噌ダレ
・カボチャのサラダ
・焼きトマト バゲットのせ
・カリフラワーのミルクカレースープ
・グリーンサラダ


明日も同じワンプレートランチですわーい(嬉しい顔)

・自家製丸パン
・春キャベツ、新人参、新玉ねぎのグリル
・菜の花、ベーコンのアラビアータペンネ
・ジェノバ風ポテトサラダ
・ソーセージ、ブロッコリー、トマトのオムレツ
・キノコのスープ
・チキンのグリーンサラダ〜自家製バルサミコドレッシングで〜

最近焼いている自家製パンはワンプレートランチに時々登場します〜ぴかぴか(新しい)どんどん焼いていくのでお楽しみに!
最近は、バゲットに挑戦中〜!わーい(嬉しい顔)

今日のワンプレートはそのバゲットを使って2種のブルスケッタに。
他には、
3種野菜のグリル、鶏手羽とブロッコリーのカレー風味、キャベツと新タマネギのコールスロー、新じゃがとキノコとソーセージのソテー、オキアミとレタスのスープ、新鮮野菜のグリーンサラダレストラン


9月最初のワンプレートランチをご紹介わーい(嬉しい顔)

・ベトナム風ピタサンド
・ジャガイモの冷製スープ
・人参、ズッキーニ、インゲンのソテー・鶏手羽とナスのトマトあえ
・キノコのソテー
・新鮮野菜の彩りサラダ

ピタサンドにはサニーレタス、春雨、チキン、大葉、もやしと具だくさん!甘辛いソースと相性抜群ですよわーい(嬉しい顔)

明日も同じワンプレートでお待ちしてます〜レストラン
今回のワンプレートランチは…

・舞茸のおいなりさん
・豚肉と椎茸のジンジャーソテー
・ナスの揚げ浸し〜モロヘイヤ添え〜
・とれたて新鮮人参のグリル
・オクラ、エノキ、トマトの冷製スープ
・グリーンサラダ
最近のワンプレートランチを紹介〜わーい(嬉しい顔)

・サツマイモの炊き込みご飯のワンプレート
・パストラミとフレッシュトマトの自家製マフィンサンドのワンプレート


今週のワンプレートランチは…

夏のイベントでも人気だったポークジンジャー丼のワンプレート。

他には、野菜のグリル、お揚げのネギ味噌焼き、キノコのみぞれ和え、里芋と玉ねぎのおみそ汁、グリーンサラダ。


今週のワンプレートランチ♪

・ツナとキノコのコンソメピラフ
・鶏手羽のローズマリーソルト
・玉ねぎと人参のオーブングリル
・プチベールの卵ソースサラダ
・ジャーマンポテト
・フレッシュトマトとカブのハーブスープ
・彩りサラダ


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