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くりきんとんが好き！コミュの茶巾派？あん派？

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茶巾派？あん派？

mixiユーザー 2007年01月03日 16:20

こんにちは。最近参加したくりきんとんです。
栗きんとん歴７年です。

くりきんとんと言えばお正月！みなさん、栗きんとん作りましたか？

私も例年のごとく栗きんとんを作ったのですが、
今年は、茶巾しぼりのように固く、こさずに作ってみました。

そうしたら母から「なめらかなあんの中に栗がいっぱい浮かんでないと栗きんとんじゃない！これじゃ茶巾絞りだ！」と怒られてしまいました。

茶巾派とかあん派とかあるんでしょうか？
他にも、こすか？こさないか？聞いてみたいと思いました。

コメント(3)

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