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函館 炭火ホルモン『炙』コミュの年末年始の営業について

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年内は30日まで。

年明けは、仕入の都合上7日(金)からの営業になります。
さらに1月の休業日は、17日、24日、31日。
10日は月曜日ですが祝日なので営業します。

なお、12月は牛の内臓肉の仕入が21日で終わりそうなので・・・
レバ刺しは22日くらい、他のホルモン刺もクリスマスくらいには終了しそうです冷や汗

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