オーストラリア永住権コミュの家具職人にて永住

はじめまして、どなたかお知恵をください

オーストラリアには２００１年にワーキングホリデーで滞在して以来、いつかは移住したいとずっと考えておりました。
私は現在２９歳で、職業訓練校にて１年間の家具製作プログラムを受講しており来年３月に卒業予定です。
近い将来家具職人として独立技術永住権を取得できたらと思っています。
インターネットで自分なり調べた結果としては
私は家具職人としての職歴がまだないので、
来年卒業後に家具製造所に就職し職歴を積みがてら英語の勉強もして申請するか、
もしくはＴＡＦＥの家具製作コースにてサティフィケート３を取得し新卒者独立技術永住ビザを申請するという２つでした。
ただしＴＡＦＥに行くのは金銭的に厳しいのと、卒業する事によっての新卒者技術独立永住ビザ取得の可能性がいまいちよく分からなかったので今現在は職歴を積んでからの申請をと考えています。
それともし自営にて職歴を積んだ場合というのは納税証明など出せば職歴として認められ申請可能でしょうか？

また現在メルボルンで家具職人として働いている日本人の友人がいるのですがその友人の話では「オーナー曰くビジネスビザのスポンサーにはなれないが永住権を取得してくれば雇う事も可能かもしれない」とは言ってくれています。
これは
「需要職業リスト（MODL）記載のある職種に該当し、
その職種でオーストラリアでの仕事のオファーがもらえる。」
には該当するのでしょうか？

他にも永住権獲得のための方法などご存知の方いらっしゃいましたらお教えください。
よろしくお願いします。