インド創作料理ガナパティコミュのおいしかったメニュー

食べてみて美味しかったメニューのレポ

コメント(8)

最初
全て
最新の40件

【ミンチサラダ】

俺がガナパティで最初に食べたサラダ。
THE サラダ革命でした。

キャベツの千切りの上に味の付いたミンチがのってます。
ほんのりと辛さの有るミンチですが、ソレがまた食欲をそそります。
又、ドレッシングも他のサラダに見られるオーソドックスな風味ではなく
《酸味が有りながらも、どこかスパイシー》なもので、ミンチとの相性は抜群です。

サラダがドレッシングでシナってしまう前に、素早く頂くと良いでしょう。

[2] mixiユーザー 10月02日 21:05

>> ミンチサラダ
それ食いてぇ!!
この間たべたやつだろかな??

[3] mixiユーザー 10月03日 16:20

【ライタ】

ヨーグルトに小さく刻んだ野菜等を入れて、軽くスパイスを効かせた料理。

インドの一般家庭ではよく食されるもので
感覚としては冷スープ的な物だと思って頂ければ解り易いと思う。

ヨーグルトと野菜が主体となっている事から、最初に食べた時は口に合わないと感じる人が多い。
しかし、自分の場合は2～3度目から不思議とハマってしまい今に至る。
ヨーグルトと云っても、糖分は無いのでデザートと勘違いしない様に。

多分、体にも良さげ。

[4] mixiユーザー 10月03日 16:21

>『ベティ男』さん

多分、この前食べたと思います。
ミンチサラダ、美味しいですよ。

他にもオススメサラダが在るので、また挙げていきますね。

[6] mixiユーザー 12月05日 14:12

【グリーンナン】

食べた人全員が美味しいと口にするナン。

プレーンナンとの違いは一目瞭然。色が緑色。
何故緑なのかと云うと、プレーンナンの生地にホウレン草が練り込んであるから。

ガナパティのナン独特の《表面パリッと中モチモチ》な食感に加えて
付け足されたモノでは決して無い、ホウレン草の自然な甘さが口の中に広がる
ナンだけでも十分楽しめるメニューです。

女性ｳｹも宜しい感じ。

[7] mixiユーザー 03月20日 10:21

チョコレートナンは無いですよね。

[8] mixiユーザー 11月30日 14:43

> 『ゾネックス』さん

ありますよ !
チョコレートナン !

ナンの上にチョコがかかってて甘い、デザート感覚のナンです。
甘いモノが好きな人ならたまらないと思いますよ。

ログインすると、みんなのコメントがもっと見れるよ