Pizzeria Rosmarinoコミュの２００８　クリスマスメニュー

皆様、ピッツェリア　ロズマリーノのはじめてのクリスマスメニューができました。

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２００８年　クリスマスメニュー　お１人様４０００円（税込）
下記メニューの各項目より１品ずつ（２名様の場合は２品ずつ）選んでいただき、１品ずつ取り分けてお召し上がりいただく「選べるコースメニュー」となっております。

～前菜・サラダ～
・薩摩地鶏のカルパッチョ　自家製ピクルス添え
・いろいろ魚介のスープ仕立て　サフラン風味
・北海道産フレッシュモッツァレラチーズとトマトのカプレーゼ
・牛トリッパとひよこ豆のトマト煮込み　トースト添え
・鮮魚のカルパッチョ　サラダ仕立て
・地元野菜たっぷり！　ボローニア風　ラザニア

～ピッツァ・パスタ～
・イタリア産ポルチーニ茸とマッシュルームの包み焼き　ルッコラ添え
・フレッシュモッツァレラチーズとトマトのスペシャルマルゲリータ
・カリカリに揚げた豚バラ肉と黒コショウのピッツァ
・自家製手打ちパスタ「タリアテッレ」パルメザンチーズとバターのシンプルソースで！
・鹿肉と地元産長ネギのミートソーススパゲッティ
・セイコガニのリングイネ　トマトクリームソース

～メイン料理～(パン付）
・鮮魚のアクアパッツァ(いろいろな魚介とトマトの煮込み料理）
・カジキマグロのグリル　ケッカソース
・牛もも肉の赤ワイン煮込み　ポレンタ添え
・薩摩地鶏のロースト　ニンニク・ローズマリー風味　ポテト添え

～ドルチェ～　(コーヒー or 紅茶付き)
・ティラミス＆りんごのタルト＆焼き菓子の盛り合わせ

このメニューは１２月２３日(火）、２４日（水）、２５日(木)の限定コースとなり、当日はこのコースメニューのみの営業となります。１２月２６日(金）は２４日（水）の代休とさせていただきます。
仕入れの都合によりメニューの変更もございますのでご了承ください。

以上！