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笑和屋コミュの貝の炊き込みご飯

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父ちゃんが磯遊びで捕った貝と宇和島産ひじきの炊き込みご飯です。\350

焼き茄子椀物
茗荷と大葉で夏らしく仕上げます。S\350/M\550

炊き込みご飯+焼き茄子の椀物 \600

コメント(1)

今年は貝を獲りに潜りに行った回数が少ないので、ある意味貴重でしたが、やはり8/31はいわゆる夏休み最後の日晴れ

“夏らしさ”を出したくて炊き込みご飯にしました

国産(宇和島)ヒジキと相まって…噛めば噛むほど美味しさが口の中に広がりますわーい(嬉しい顔)

今日は殆どが女性客だったためにすぐに売り切れました(笑)


まだ貝は有りますので乞うご期待exclamation ×2

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