笑和屋コミュの寒い日にどうですか？

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寒い日にどうですか？

mixiユーザー 2011年01月06日 15:57

あんまり寒いので、粕汁しよか…。いや、お正月っぽいのはのっぺい汁かな…。
と言う訳で、のっぺい汁を作りました。
大根、人参、里芋、蒟蒻、ちくわを細の目に切って、片栗のとろみが少しついたすまし汁です。
笑和屋は片栗を使わず、なめこを入れてとろみを付けています。そしておろし生姜を添えて。
温まりますよー。飲み過ぎの方にもオススメです。S\350/M\550

コメント(3)

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[1] mixiユーザー 01月07日 00:31

美味しかったですぅ～

。
１３周年おめでとうございます

[2] mixiユーザー 01月07日 20:13

のっぺい汁、初めていただいたの、何年前だったかな～
とっても温まって美味しかったのが今でも思い出されます

[3] mixiユーザー 01月08日 15:41

のっぺい同様、14年目の笑和屋も宜しくです

。

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