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◇おいしいご飯◇コミュの手作り

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自分の手で作ったものって格別おいしく感じるハート達(複数ハート)

そんな「手作り」

コメント(3)

自家製味噌の仕込をしました

http://mixi.jp/view_diary.pl?id=1077073632&owner_id=19512233
やっと梅干の天日干しが完了しました〜ぴかぴか(新しい)

今年は長雨で8月の頭が天気よくなかったので、2週間遅れでの完成ですわーい(嬉しい顔)
うちのはおにぎりによく合うように市販のものよりしょっぱいです。今年は追加の氷砂糖も入れ忘れたから特に…

でも皮は柔らかいし、先日おにぎりにしたらちょうどいい塩加減でした手(チョキ)
半年くらい放置してすいませんあせあせ(飛び散る汗)

昨年二月に息子と仕込んだ味噌ができあがりましたぴかぴか(新しい)

できあがる前に買った市販の味噌がまだあるので、味噌汁は自家製と市販のあわせ味噌ですあせあせ(飛び散る汗)

きゅうりにつけて食べたら超美味でしたわーい(嬉しい顔)

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