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「シンプルパスタ100」コミュの007 モッツアレラとバジルのリングイネ

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「007.モッツアレラとバジルのリングイネ」についておしゃべりするトピックです。

コメント(3)

 私が今まで試した中の一番のお気に入りです。
 モッツアレラが「ぐにゅ〜ん」と伸びて、見た目もとってもおいしそう。
 実際に食べると期待を裏切らずおいしいです。

 もう何度も作っています。
 市販のトマトソースでも試したけれど、やはり手作りのトマトソースで作るのが一番おいしいですね。

 作り方3の段階で、パスタを入れる前に先にチーズを入れて少し煮込むと、ソース全体がクリーミーになりました。
 
 ただ、食べた後のフォークやお皿にチーズがこびりついて、洗うのが大変なのが難点です。
 でもおいしいから苦になりませんぴかぴか(新しい)

 
 リングイネの代わりにスパゲッティでもおいしかったです。
先週、またこのパスタを作ってしましました。
すっかりうちの定番になってます。

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