ワイン会Viva italiano!！@十勝コミュのViva italiano!！ Vol．４１

Viva italiano!！! Vol.41
ヴィヴアイタリアーノ４周年記念会
イタリアワイン専門のワイン会もこの７月で４周年を迎え、
今回は栄えある４周年を記念しまして
高級イタリアワイン持ち寄りワイン会を行いました。
ピエモンテＶＳトスカーナのワイン対決をはじめ
ブルネロ３種類の飲み比べなど大いに盛り上がり
十勝のイタリアンをリードする渡辺シェフのイタリア料理との
マリアージュを存分にお楽しみ頂きました。

Viva italiano!！＠十勝 Vol．41
2010. 6. 27 (San）15:00～
La Pappata
　
TASTING WINE LIST
1 "DUBL" Falanghina Spumante ＮＶドゥブル（ジャック・セロス＆フェウディ・ディ・サン・グレゴリオ)
2 Recit Roero Arneis ０８モンキエロ・カルボーネ
3 Cicala del Giglio ０８ビービー・グラーツ
4 Rossi-Bass ０７アンジェロ・ガヤ
5 Suolo ０４アルジャーノ
6 Brunello di Montalcino ０１シロ・パチェンティ
7 Brunello di Montalcino ００ファットリアディバルビ
8 "Ai Suma" Barbera d`Asti ００ブライダ
9 Luce ９５ルーチェ・デッラ・ヴィーテ社(ロバートモンダヴィ＆フレスコバルディ)
10 Barolo Riserva ８８ボルゴーニョ
11 Vinsanto ９８カステッロ・ディ・アマ

コメント(2)

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[1] mixiユーザー 07月10日 05:21

　　　　　　こんにちは
　4周年記念会おめでとう御座います。
　
　今回のワインすごい　白 1.美味しいです。2.とっても飲みやすいです。3.4.おもいので時間をかけてのむと美味しいです。ブルネロすごいよ　5.濃厚で重い　6.やや濃厚で果実味たっふり有ります。7.軽め柔らかいてす。(飲み比べるととんでもないワインです)　　 8.果実味とタンニンしっかりしてフランス的なワインです。9.濃厚で重いです。とってお美味しいですよ　10.すごいワイン美味しい。11.蜂蜜の香り美味しいです。　　ワインはデキャンティングをしないと飲めません、すごいよ香りが開いて・果実味・タンニン・柔らかく美味しく飲むことが出来ます。今回も最高ワインでした。このワインのラインナップ今回限りですね。美味しい料理と1.コショウダイのマリネ、さわやか味わいと、コリコリしています。2.ゴルゴンゾ-ラのリゾット最高に美味しいよ　3.スズキとホタテとアサリのカルトッチョ大好き最高　4.仔羊のロ-ストマデラ酒ソ-ス・インカのめざめ添え・柔らかくて、ソ-スをからめるととても美味しい最高　6.ワインのはちみつ香り最高ですよ　ジェイクさん美味しいワイン・料理に感動しました。、いつも有り難う御座います。

　

[2] mixiユーザー 07月11日 02:46

アルマン・ルソ－　さん

お疲れさまでした。

来月は札幌WINEサークルの例会ですねー。

宜しくお願いしま～す