食品安全情報blog　mixi支局コミュの環境因子により病気になる人の割合、他

■[FDA]合法的に販売されているマイナー動物用の未承認新規動物用薬インデックス；最終規則
Index of Legally Marketed Unapproved New Animal Drugs for Minor Species; Final Rule
December 12
http://www.fda.gov/OHRMS/DOCKETS/98fr/E7-23580.pdf
マイナー動物用あるいは主要動物の希な疾患治療用の動物用医薬品をより合法的に使用しやすくするための規制改定。2008年2月19日発効。

■[ヘルスカナダ][添加物]食品添加物の安全性
It’s Your Health
The Safety of Food Additives
2007-12-10
http://www.hc-sc.gc.ca/iyh-vsv/food-aliment/food_add_aliment_e.html
食品添加物は食品の保存性や見た目を良くするなどの多様な目的で製造業者や加工業者が使用する化学物質のことである。食品添加物は長い間使用されてきているが、一部の人々は安全性を心配して摂取量を減らしたいと思っている。
以下食品添加物が使用される目的と安全性についての簡単な説明。

■[FVO]FVO視察報告書
ニューカレドニア　水産物
NC New-Caledonia - fishery products
12-12-2007
http://ec.europa.eu/food/fvo/ir_search_en.cfm?stype=insp_nbr&showResults=Y&REP_INSPECTION_REF=7282/2007
　

■[FSANZ]食品基準改定　No.95 (FSC 37)
Amendment No. 95 (FSC 37)
http://www.foodstandards.gov.au/standardsdevelopment/gazettenotices/amendment9513decembe3794.cfm
今回の改定に含まれるのは、乳児用ミルクの長鎖多価不飽和脂肪酸の比率、MRL、新規食品基準レビューなど

■[論文]環境因子により病気になる人の割合
Disease proportions attributable to environment
Environmental Health 2007, 6:38 doi:10.1186/1476-069X-6-38
http://ehjournal.net/content/pdf/1476-069x-6-38.pdf?mkt=152300
各種の環境因子により何人の人が病気になるという類の推定が発表されることがあるが、しばしば過剰推定になっている。こうした予測に関する批判的考察。
オープンアクセス