食品安全情報blog　mixi支局コミュのニューヨーク、マリファナ吸ったことある？

■ニューヨーク、マリファナ吸ったことある？
New York, Have You Ever Smoked Pot?
22 August 2007
By Robert F. Service
http://sciencenow.sciencemag.org/cgi/content/full/2007/822/3?etoc
ACS年次会合の発表より。
オレゴン州立大学のJennifer Fieldらは下水中の薬物濃度の測定法改良を行い、10の都市における14の不法薬物の検出を行った。予備的詳細解析のできた6都市についての結果を発表した。全ての都市でコカインが、6つのうち5都市でメタンフェタミンが検出された。しかも1ヶ月に渡る追跡の結果、コカインなどの薬物使用は週末に跳ね上がり、娯楽目的での使用が認められた。一方メタンフェタミンなどは常に一定量下水に存在した。調査に支障が出る可能性を懸念して都市名は発表していないがプレゼン資料が掲載されている。
http://sciencenow.sciencemag.org/feature/data/wastewater.ppt　

■[NZFSA][農薬]食品中残留農薬について　新しいNZFSAの小冊子は全てを説明する
Food residues new NZFSA booklet explains all
22 August 2007
http://www.nzfsa.govt.nz/publications/media-releases/2007/chems-booklet-released.htm
NZFSAが食品中残留農薬に関する複雑な状況を説明するための小冊子を作成した。タイトルはAgricultural Compound Residues in Foodである。
この小冊子では、わかりやすい言葉でMRLやADIの意味を説明し、他に「カクテル効果」や海外で「禁止」されているがニュージーランドで使われている農薬への懸念などについても説明している。
また農薬の使用に適用される法律やNZFSAのモニタリングにおける役割などについても解説している。
http://www.nzfsa.govt.nz/consumers/food-safety-topics/chemicals-in-food/chemical-residues-booklet/nzfsa-chems-booklet-formatted-for-web-final.pdf
PDF 20ページ
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http://www.nzfsa.govt.nz/consumers/food-safety-topics/chemicals-in-food/chemical-residues-booklet/index.htm　