食品安全情報blog　mixi支局コミュの母親の魚摂取と水銀濃度と早産のリスク、他

■論文
EHP
母親の魚摂取と水銀濃度と早産のリスク
Maternal Fish Consumption, Mercury Levels and Risk of Preterm Delivery http://www.ehponline.org/docs/2006/9329/abstract.html
米国人の場合主な水銀摂取源はツナ缶。
ミシガン州の1024人のコホートで、妊娠中の毛髪中水銀濃度が0.55-2.50ppmだと早産（35週未満での出産）リスクが高いという結果。早産の事例は44例。数が少ないので注意が必要。このコホートの平均毛髪中水銀濃度は0.29 ppm。
（高いと言っているが日本人だと全然高い方ではない）
ニューサイエンティストが取りあげている
Mercury may contribute to premature birth
14 October 2006
http://www.newscientist.com/article/dn10294-mercury-may-contribute-to-premature-birth.html　
心血管系疾患予防のためにビタミン・ミネラルサプリメントを使用するのは疑わしい
American Journal of Clinical Nutrition, 84 (4), 2006; p 680
Donald B McCormick
The dubious use of vitamin-mineral supplements in relation to cardiovascular disease
エディトリアル
ガンや心血管系疾患のような慢性疾患を予防する目的で健康な人がビタミンやミネラルサプリメントを使用するのは良い結果をもたらさないという報告が相次いでいるが、今号でも抗酸化ビタミンBサプリメントに動脈硬化予防作用はないことが報告された。
American Journal of Clinical Nutrition, Vol. 84, No. 4, 880-887, October 2006 Joachim Bleys et al.
Vitamin-mineral supplementation and the progression of atherosclerosis: a meta-analysis of randomized controlled trials1,2

NEJM Volume 355:1724-1726
加齢と若返りホルモン
Aging and Fountain-of-Youth Hormones
Paul M. Stewart
加齢と共に成長ホルモンや性ホルモンの分泌量が減少する。これらのホルモンの減少と加齢の徴候（内臓脂肪の増加や骨密度の低下、認知機能低下など）が同時に起こることを示した研究はあるが、相関関係は因果関係を意味しない。これらホルモンの有効性を確認するには適切なプラセボ対照臨床試験が必要である。
近年高齢者へのデヒドロエピアンドロステロン（DHEA）の有効性について、いくつかの質の高い無作為化プラセボ対照試験が行われた。その結果が今週号で発表されているが、男性で1日75 mg、女性で1日50mgのDHEAを2年間投与した結果、体の組成や運動能力、インスリン感受性などに何の効果もなかった。DEHA濃度はDEHA投与で上昇した。
Nair KS et al.
DHEA in elderly women and DHEA or testosterone in elderly men
N Engl J Med 2006;355:1647-1659　