BfR ドイツ
■魚油サプリメントは摂取すべきか？
27.07.2006
http://
定期的に魚を食べる集団においては、魚を食べない集団より心血管系疾患頻度が低い。これは魚に含まれるオメガ3脂肪酸によると考えられている。しかしながらこの件についての科学的根拠は明確ではない。
現在オメガ3脂肪酸を添加した食品が多く販売されている。BfRは、魚を定期的に食べていれば食品へのオメガ3脂肪酸添加は必要ではないとの立場である。健康な成人には、特に魚を食べている場合には、魚油サプリメントは必要ない。
■魚油サプリメントは摂取すべきか？
27.07.2006
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定期的に魚を食べる集団においては、魚を食べない集団より心血管系疾患頻度が低い。これは魚に含まれるオメガ3脂肪酸によると考えられている。しかしながらこの件についての科学的根拠は明確ではない。
現在オメガ3脂肪酸を添加した食品が多く販売されている。BfRは、魚を定期的に食べていれば食品へのオメガ3脂肪酸添加は必要ではないとの立場である。健康な成人には、特に魚を食べている場合には、魚油サプリメントは必要ない。
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