EFSA EU ■天然ガス発酵製品BioProteinの安全性に関するFEEDAPパネルの意見 Opinion of the FEEDAP Panel on the safety of BioProtein: product of fermentation from natural gas 04 July 2005 http://www.efsa.eu.int/science/feedap/feedap_opinions/1008_en.html BioProtein(BP)は細菌起源のバイオマス製品で、動物飼料として認可されている。 その後実験動物で非特異的免疫系への影響から安全性への懸念、特にヒト用に使われた場合、が表明された。EFSAは動物栄養に関する科学委員会SCANが2003年に意見を出した後に提出された研究について意見を求められた。 提出されたデータは一世代生殖研究と、BPで感作した上でBPを与えられた親と若いラットの抗体研究である。これらの研究から特定の状況(非常に早い年齢や感作直後)でBPを与えられた動物では影響は消失したり一部可逆的だったりする。これらはBPの影響は少なくとも一部は適応可能であることを示すが、SCANが先に表明した安全性についての懸念を解決するものではない。