三度の飯よりラーメンが好きコミュのしま坂　～大岡山

久しぶりの更新です。

ここは、さとひろ先生のご推薦で行きまして。まず。

本当にうまい。

の一言です。味は魚介トンコツでしょうか。ややドロっとしていますが、トンコツの臭みは一切ありませんので、濃厚しょうゆと間違いそうだけど、たぶんトンコツ。

写真は、「大盛りらーめん(900円)」と「ぞうすい(200円)」。
ここは普通を頼んでも、普通の店の大盛りくらいあるということ。ですので、ラーメン少なめが注文にあるくらいなんです。

まず手前の「ちまき」が来ました。これもうまい。ちまきは俺、大好きなもので・・・。いい感じに食うと「らーめん」がきた。スープを飲む。おおっ、うまい。

雑炊をあとで食べるので、スープを飲むのは控えめにしてましたが、ところどころになんとなく上品な酸味を感じた。麺をすすっていって分かりましたが、柚子が入っています。麺は弾力があってプリプリして喉ごしがよい。好みです。チャーシューもうまい。俺はチャーシュー大好きなんで、最高です。

雑炊とは・・・。普通にこれにご飯を入れるのかと思えば、店員さんに「雑炊お願いします」と注文すると、ラーメンの器が回収され、しばらくして「ぞうすい」が登場。ラーメンのときと器が違い、さらに玉子、のりが追加されている。いただきます。ん～、これもマジで美味しい。これ目的だけでも十分ウマイ。

しま坂　８．５点

今までのかちゃい店舗ランキング

８．５点　ＴＥＴＳＵ、しま坂
　　８点　麺バカ息子、旭屋、本丸亭
７．５点　麺でる、なんつっ亭、えにし
　　７点　せたが屋、
６．５点　一風堂、水琴窟
　　６点　ひごもんず、柳屋
５．５点　まる金ラーメン

コメント(1)

最初
全て
最新の40件

[1] mixiユーザー 05月04日 22:49

しま坂に新メニューが出来ていたので、ご紹介。

汁なし辛口胡麻麺　￥800円大盛＋100円

しま坂のいつもの麺に、ねり胡麻に唐辛子がたっぷり入ったペースト状のタレが絡められ、更にラー油がかけられていました。とにかく、見た目辛そう…。
麺の上には細切れのチャーシューがちりばめられ、白髪ネギと刻み海苔が一掴みずつ載せられている。ちまきパスポートで味卵を頼んだが、最初から味玉一個分が入ってるとのことで、いつもどおりちまきを注文。これはおいしくいただきました。でも、最近ちまきはしょっぱいと感じるのは俺だけなんかな？

で、いざ麺に。胡麻ペーストは思った以上は辛くないが、俺は辛さには弱く、結構辛い！白髪ネギがいい感じに胡麻ペーストを吸ってしまい、さらに辛くなる。
大盛にしても量は、ラーメンより大したことは無いと感じました。でも、油っぽさが強すぎで、唇はグロスを塗った感じになるくらいです。ですので、当然口直しがほしい。なんか、ちょっと改善の余地があると思うんだよね…

ログインすると、みんなのコメントがもっと見れるよ