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プレミアム超こってり鶏白湯ラーメンＯＲイベリコ肉そばの水餃子バージョン

mixiユーザー 2015年08月07日 02:31

プレミアム超こってり鶏白湯ラーメンＯＲイベリコ肉そばの水餃子バージョン

今週は鶏白湯ラーメンを更に美味しくて濃く出来ないかと言うテーマでした
まぁー簡単な事でした
つまり超こってりな鶏白湯に大量の鶏肉を投入して
更に煮詰めると言う灯台下暗しと言う訳でして
作ってみれば一発大成功でした
定番より濃くて鶏出汁と鶏の香りが強くなり正にプレミアム化大成功と言う訳です
鶏肉も柔らかく加工して美味しく食べられるから
超こってりファンにはたまらない作品ですよね

あっさりは前から一度やりたかった水餃子入りのイベリコ豚バラの肉そばです
不味い訳が無いですよね
水餃子は皮が厚くないと美味しくないし
ばらけてしまいます
良い物がマリオにはあるのです
定番のビッグ餃子は皮が厚い上に中身が固まるので水餃子や餃子鍋にピッタリなのですよ
今回はそのままスープやイベリコ豚と一緒に煮込みました
ホンマに美味しい水餃子です
熱いのでやけどしないように食べて下さいませ

値段は１３００円プラス消費税になります

尚
前回の柔らかい肩ロースチャーシューを炊いて直ぐ真空しました
あと少しあるので
何と丼にして提供したいと思います
超厚切りの短冊カットで一人前何と３００gもお付け致します
まるでサイコロステーキですよね

値段は１０００円プラス消費税になります

超お得ですよ
早い者勝ちです

お楽しみに

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