奈良の宝「まりお流」コミュの今週の創作【手羽先餃子の肉汁中華そば】

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今週の創作【手羽先餃子の肉汁中華そば】

mixiユーザー 2012年10月05日 11:20

やっと注文していた生の手作り手羽先餃子が手に入りました
お待たせしました
今週は沢山のお方のリクエストにお答えして【手羽先餃子の肉汁中華そば】をやりたいと思います
超プレミアムなスープの内容は
豚肉汁とアサリ蛤スープと丸鶏のトリプルスープになります
贅沢きわまる中華そばです
丼の中に手羽先餃子を入れて贅沢スープをタップリ注いで
電子レンジで煮たら手羽先餃子の骨と肉と餡からさらに出汁が出て来て
より濃厚なあっさりスープになります
何時も言いますが醤油ラーメンはあっさりでも濃厚な方が美味しいのです
しかしメチャクチャ濃厚にするには材料代がかなりかかります
その夢を何時も実現するのがまりお流ラーメンなのです
つまり夢の中華そばと言う訳です
値段は１２６０円】になります
尚こってりしか食べないと言うお方には
プレミアムとん塩バージョンで
さらに超濃厚な手羽先餃子入りプレミアムとん塩ラーメンとして販売致します
とん塩バージョンには刻みたてのニンニクがとても合います
別盛りにしますので途中で投入して味の変化をお楽しみ下さいませ
こちらも煮詰まってかなり濃厚になって美味しいよぉー

コメント(3)

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[1] mixiユーザー 10月10日 15:21

手羽先餃子美味しかったです！

[2] mixiユーザー 10月10日 15:58

手羽先餃子からの出汁も相まって大変美味しかったです！それにしても毎度、まりおの創作はまるでラーメンのテーマパークですね！( ´ ▽ ` )ﾉ毎回のアトラクションに目が離せません（＾Ｏ＾）

[3] mixiユーザー 10月12日 02:38

くっちーさん
まいどおおきに
あれは生なので手作りしか無理ですが
僕たちが作ったのではないのですよ
５００本取り寄せて何とか対応しました
出汁が出るし食べても美味しいので又やりますね

タクさん
ラーメンのテーマパークとはこれまたお上手ですなぁー
座布団３０枚位あげたいです

誰もやらない事をやるのがまりお流です
その内他店も手羽先餃子のラーメンが美味しい事に気づくことでしょう
出汁ガラを食べられるのが一番理想の出汁ですからね
何時か流行りますよぉー

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