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日本酒復権委員会コミュの日本酒のおいしい飲み方

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基本的においらは冷で飲んでるのですがそろそろ燗をつけようと思っているのですが!!皆さんのおいしい飲み方を教えて下さい(^−^)

コメント(14)

熱燗は、つい面倒でレンジでチン★しちゃうのですが、鍋にお湯張って、温めるとなぜかおいしく感じるのは私だけでしょうか(;^_^A熱すぎずぬるすぎずがいい感じですね。

冷酒なら、専用のガラス製のとっくり(氷入れるところとお酒入れるところが分かれている...。うまく説明できない!わかりますか?)使うといつまでも冷たいままおいしいです。
おいらも『ぬるかん』が好きです!!
日本酒の味がよく分かるもんねー(^−^)
おいらの冷酒用のグラスは琉球ガラスで綺麗ですよ!!
琉球ガラス★
響きからしてキレイなこと間違いなしですね(^−^)
器がよいと、お酒もよりおいしくなりますね☆彡
おいらは熱燗の時は、自分で焼いた陶器を使っていますよ!!
別に陶器に興味はないんだけど旅行に行くと体験コーナーとかでついつい陶器を作ってしまいます(^−^)
自分で焼いた器でツマミを作り自分で作った陶器で飲むお酒はおいしいですよ!!
それ絶対おいしいですよ!
自分で作ったのものならば゚+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+゚
私は作ったものはないですが、5月に益子の陶器市に行きまして、いろいろみつくろってきました。
それで飲むと、なんか味が良く感じます。
豆知識(^−^)
冷酒を飲むときは薄いガラスで飲むと味がシャープに感じられますよ(^−^)
おいらは、家で飲むときはシャンパングラスを使ったりします!!普通のグラスと飲み比べて見てください違いが分かると思いますバイ(^−^)
家での燗はレンジでOKかと、温める容器が丸かったなおいいかと思います。(対流すると満遍なく温度が均一になる)

ワイングラスは・・テスティング用のISOグラスが一番いいと思います。
燗にも色々種類があります。
ぬる燗、人肌燗などがあり
お酒の種類に合わせて飲むのがいいよ。
種類って・・どんなんじゃろ。
純米吟醸で、45度くらいで。。味のふくらみが出るのもあるが。。
神亀に至っては、無濾過生原酒・純米吟醸を燗して飲んだが、美味かった。。
人はいつ死ぬか分からない。
だから、もしこれが人生で最後のいっぱいなら・・・
と、考えながらのむ。

>わかさん
僕も自分で陶器焼きました。愛着わきますよね。
お酒はぬるめの燗でいい〜♪

みたいな。
うーん純米はお冷で。
A酒をのもう!!@貴志 >
やっぱり自分で作ると味も格別ですよねー(^−^)

ヒロヒさん>
『純ちゃん』で飲んで泥酔して前の垣根で爆睡したのが懐かしいぃー(^−^)

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