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おうちごはんの会コミュの今日のおうちご飯♪

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と、いうわけで。みなさんの今日のお家ご飯をアップしませんか?ちょっとしたことでも意外にみんなの参考になったりして!
と、言う事で!みんなの今日のメニューは??

コメント(21)

たいした料理じゃないですが、
鶏肉のオイスター炒めです。
ピリ辛で白いご飯にあいますよ♪
厳密には、昨日の晩御飯。

・レンコンのはさみ揚げ
・カブと豚肉のサラダ
・コロッケ+葉ものサラダ
・豆腐とわかめのお味噌汁

レンコンとカブは初めて作るものだったので、結構手間取ってしまいました・・・でも味はなかなかで、ダンナさんにも褒められ作った甲斐があったというものです。

カブのサラダは、ネット上に出ていたレシピにちょっとだけアレンジ(醤油を入れただけですが・・・)しました。
カブをくりぬいて、外・中ともに茹で、カブの中にソース*で和えたカブ+角切りの豚ばら肉(片栗粉をふって茹でる)を入れています。
*ソース:黒ゴマ+酢+砂糖+醤油

カブとレンコン、今の季節良いですよー
皆さん、どれも美味しそうですね〜^▽^
写真やレシピ、めちゃくちゃ参考になります☆

うちは昨夜「麻婆大根」にしました。
乱切りにした大根からじゅわっと味が染み出て美味しいです。
麻婆茄子も好きですが、今大根が安い時期ですしオススメです。
りんりんさんの味噌カツ丼!

まねして作ってみたいな。

ソースはやっぱりつけて味噌かけて味噌ですか?
今日はおうちラーメンです。
日本食材がなかなか手に入らないところに住んでいるので、いつも基本は自分ちで作る!という風になってます。
http://blog.goo.ne.jp/asuka0422/e/77b08f45751098499005632fee5a72cf


はじめまして。なのに貧相なごはんですみません🙇。皆さんを、習って頑張ります、ら

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