福井会コミュの徳島中華そば徳福本店

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徳島中華そば徳福本店

mixiユーザー 2005年11月14日 00:31

保土ヶ谷駅近くのラーメン屋です。
肉玉そば（写真）が一番人気らしいです。
めんは細め、味はさっぱり、チャーシューじゃなくて普通の豚肉、真ん中に卵の黄身がのっています。
味はさっぱり系ですが、薄いわけではなくバランス良いです。
薄い場合はたれを付け足せます。

味噌ラーメンも食べましたが、味噌の濃厚な味が出ていて且つ濃すぎないので食べやすかったです。
味噌ラーメンはチャーシューでした。
http://www.tokufuku.yokohama.walkerplus.com/

コメント(2)

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[1] mixiユーザー 11月14日 01:40

福井さんの言うとおり、徳福は味が濃すぎないので大好きです。

[2] mixiユーザー 06月24日 12:49

今日、急に徳島ラーメンが食べたいと思い立ち。。
見つからないとウロウロしましたが、、やはりこの店。。
店、博多ラーメンに変わってました（哀）何故か店内に徳福ののれんがありました^_^;
徳島ラーメンが食べたいなと。
徳島で食べた事あるのですが、旨かったです。行ったのは、いわたにと東大。何故神奈川には徳島ラーメンがないんだ。。旨いのにと思った。

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