パスタ部コミュのスキなパスタの種類はなぁに？

部長を差し置いて、トピを作ることをお許しください（笑）

あたしはパスタの中ではリングイネが一番スキです！
歯ごたえを愉しめるし、しっかり口の中に広がる感じがスキなんです。

皆さんはどのパスタが好きですか？
ショートパスタからロングパスタ、なんでも書いちゃってください☆

コメント(42)

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[3] mixiユーザー 09月27日 06:42

自分はフツーのスパゲッティが好きです。冷製の時はカペッリーニとかですが…どちらもトマトソースでオーソドックスに。ショートだとペンネですかね。いずれも茹で加減はウルサいかも(^_^;;

でも勿論他のも好きですよ！やっぱり一度旨い店で他の種類のパスタ食べてがつーんと感動を覚えてみたい今日この頃。

[4] mixiユーザー 09月27日 10:55

フィットチーネ。

うどんでもきしめんが好き。

[5] mixiユーザー 09月27日 11:10

ちょっと前まではスパゲッティーニ、今はフィットチーネでクリームソースが好きですねえ。

[6] mixiユーザー 09月29日 16:47

先日お友達と生パスタでパーティーをしました。有機栽培
の小麦粉を使って皆でこだわりを持って作りました。とても美味しくて幸せなひとときでした。

パスタ・・・トマトソース味
肉料理・・・豚スペアリブの農家風ジェノベーゼソース味
サラダ・・・セロリパプリカトマトのイタリアンドッレッシング

[7] mixiユーザー 09月29日 18:05

はじめまして。
自分でつくるんならフィトチーネですね。手打ちの食感が満喫できるし、ソースの絡みが最高だし。
だいいち、麺を截る手間が、細麺の何分の一かになる(笑)。
つくってもらえるのなら何でも美味しいけど、フィトチーネ以外なら、トルテリーニとカペッリーニ！大好き！

[8] mixiユーザー 09月29日 20:11

何気にフィトチーネが人気ですね！
クリームソースと相性抜群ですよね。
とは言え、トマトソースもいいですよね～。

＞ミッチさん
写真、とても美味しそうですね！

[10] mixiユーザー 10月11日 15:52

正式名称は知らないのですが、
ラザニアが好きです、板パスタ。

それから、
パスタに分類されるのかどうかわかりませんが、
ニョッキも好き、もちっとした感じがナイスです。

[12] mixiユーザー 10月11日 23:21

はじめまして～。

オーソドックスに普通の丸パスタで太すぎないのが大好きです。
ブランド名は知りませんが輸入モノが好きです。

[17] mixiユーザー 11月29日 00:47

最近ショートパスタではファルファッレが赤丸急上昇です。

＞わこさん
手が止まらなくなるってすごくわかります！
特にショートパスタはそうですよねぇ。

オサケのアテにたまに作るフジリのケチャップ味も、
まさにそんなカンジです。

[18] mixiユーザー 12月21日 11:28

私は普通に乾麺のすぱげっちが好きです。

洋風の味のときは、ディチェコの1.65mmのやつ、和風のときは、国産のデュラムセモリナ100%のを適当に。

最近は、ポモドーロばっかり。一人暮らしなので、トマトソースは後から色々使えますから。
たまねぎと一緒にセロリも炒めて作ってます。

お店で食べるときも、初めてのお店だと、トマトソース系を食べてみますね。

ちなみに茹で具合は、アルデンテよりもちょっと柔らかいくらいが好き。
ぷちっと切ってみたときに、ちょうど芯が見えなくなった状態ですね。

もちろん、フェットチーネやバミセリ、生パスタ系とかも好きですョ。

[20] mixiユーザー 12月21日 22:27

>Kurakiさん
　生パスタは、お店の味には全然勝てる気がしないので、おうちで作るのは思案中です。
　粉とかは、最近はデパートやスーパーで手に入るみたいですね。

　乾麺は北イタリアの文化なんでしたっけ？保存がきくので、一人暮らしには向いてますよね。

　デュラムセモリナ100%のパスタを初めて食べたのは、27年くらい前か？親が生協からとったすぱげっちが、デュラムセモリナ100%で、プチプチしてめっさ美味かったのを未だに覚えています。(んでも、たぶんケチャップで作った和製ナポリタンだった…)
　今では、壁の穴などの一部のパスタ以外は乾麺はほとんどデュラムセモリナ100%ですよね。

[21] mixiユーザー 05月03日 11:54

お初にお目にかかります。
まいっちと申します。

好きなパスタはロングではフェットチーネ、ショートではペンネですね。
ソースはトマトベースの物が大好きです。

皆さん今後とも宜しくお願い致します♪

[22] mixiユーザー 05月05日 03:35

私もリングイネ好きです。
ちょうど良い太さなんですよね。
ショートはフジッリかな。

トマトソースに私も一票です。
でも今日はカルボナーラ作ります。お腹すいてきましたー。

[23] mixiユーザー 05月05日 08:22

私が好きなのはロングだとリングイネですね。あのツルツルっとしていながらもモチモチした食感が好きなんです。

ショートだとペンネかなぁ、フズィリも捨てがたい・・・悩みますねぇ。ちょっと前に特売で買ったコンキリエッテ・ピッコレも美味しかったし・・・

ショートは決められないですねｗ

[24] mixiユーザー 05月05日 17:45

ジェノベーゼ、ペペロンチーノを良く食べます。

トマトの入ってないボロネーゼが好きです。

トマトソースではペスカトーレです。
自分で作ったときに。ライプの形を残しつつキレイに種を取る事ができず、
めんどくさくなって種入りのをそのまま10個くらいパスタに入れたら
グロイ味に仕上がり後悔した事があります。

あんまりショートパスタは食べた事がないですねー
これから楽しみますｗ

[29] mixiユーザー 01月10日 22:53

スパゲッティーナポリタンが好きです。

[34] mixiユーザー 08月23日 10:52

ナポリタン

[41] mixiユーザー 09月28日 19:25

ミート
醤油味パスタ

今コンビニのミート食べてます

[42] mixiユーザー 12月13日 20:48

今日のお昼は明太子スパゲティでした。
美味しかったですよ～。

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