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ぷちらぱんコミュのNew神奈川名産・Kanaベーグル♪&アンデス芋とそら豆のピッツァ♪

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戸塚駅東口・ぷちらぱんのカブ蔵です。
ぷちらぱんHP → http://www.petit-lapin.jp/

地産地消・安心安全ベーグルをテーマに “神奈川県産の特選素材”と国内産小麦でお作りした“神奈川ベーグル”。
第1弾として、横浜市泉区の農家・美濃口さんの作った有機肥料完全使用、 低農薬栽培のトマトを直接仕入れるので安心♪ (美濃口さんの畑では農薬を通常は一切使用せず、天候不順などで1度使用する程度の低農薬)有機肥料を完全使用し、農薬を極力使わないことによって旨味・甘さなど通常のトマトよりも断然美味!!まず味が濃い!次に甘味が強い!!そのまま食べてもGood♪ そんな味の濃〜いトマトを当店のフランス製石窯でじっくりセミドライにします。
セミドライにすることにより、旨味・甘味をギュッと濃縮!! 小麦粉は国内産の香りの良い小麦粉を使用しているのでこちらも安心♪ このように神奈川県内の農家さんから直接仕入れるこだわりの美味しい食材と横浜の美味しい水、そして国内産の小麦粉でお作りした神奈川ベーグル“Kanaベーグル”を是非1度お試し下さい!!
先週から発売致しました、“Kanaベーグル”はご好評を頂き、反響も大きかったので明日より毎日お焼きすることになりました!
より多くのお客様に食べて頂きたく、農家さんにもご協力頂き、毎日少量(7〜8個)の限定となってしまいますがお焼きします!
夕方ご来店なさるお客様にはお電話でのご予約をおすすめ致します。

遠方のお客様にはお取り寄せも可能ですの、ご利用下さいませ。
お取り寄せ → http://petit-lapin.info/

お電話番号 → 045−866−0310

と、同時に本日より“アンデス芋とそら豆のピッツァ”も発売開始♪
アンデス芋はKanaベーグルでもご紹介致しました、泉区の農家、美濃口さんの完全有機肥料・低農薬栽培で育てられたお芋。
見た目はさつま芋のような赤紫、中身は黄色で、
コクがあり、味が濃く、ホクホクの食感が特徴です。
ここ数年は栽培する農家さんも少なくなり、希少価値の高いお芋となっているそうです。
そら豆も国産、鳥取県・大山ハムさんのベーコン、ドイツ産ナチュラルチーズ、フランス産粗塩など、厳選したこだわりの食材をふんだんに使用しております♪

地産地消・安心安全の食材を贅沢に使用したピッツァを是非お試し下さい!

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