bar PLASTATE 75 　下北沢コミュのbar PLASTEATE　75　2011.6.2

前記が1年近く前・・・

1年ぶり・・・ということではないが

たぶん、今年初・・・

bar PLASTEATE　75　

相変わらず、時が流れる・・・・

マスターの白髪が増えたような・・・

去年からは、バイトの若い子も相変わらずいる・・・

ラフロイ　を1杯目

最近はラフロイもどこの店でも見かけるようになった・・・

でも、何年のだろうか、日本でラフロイが出回って
マスターが唯一変えた3本のカスクのようなラフロイは
もう、手に入らない・・・

やっぱ、これは本場、アエラに行くしかないのか・・・

で、2杯目
マスターオススメ

フランスの薬種　シャルトリューズ　のグリーン【ヴェール】とジンを合わせたもの
カクテル名わからない、グリーンアラスカのようなもの・・・・

3杯目　　あれ、マッカランの別のが・・・

マッカラン　ファインオーク　がある　　10年

普通のマッカランと違う・・・
素人にも、通にも　いけるだろうか
軽やかな口当たり・・・

ファインオークも18年とかあるんだよな
今度飲んでみたい・・・な・・・

普通のマッカランの味を忘れた・・・
どんな味だっけ・・・

おいしいお酒の時間でした。

やっぱ、男はBARでシングルモルト・・・　これだよ・・・

で、25年以上前は
男はバーボンをストレート・・・　と言っていた
ケンタキーDX　美味かったな・・・普通のケンタッキーじゃない・・・

20年前は
男はロンリコをチェイサーにビール　と言っていた・・・
これは安く酔っ払った・・・・

写真は18年