肴コミュのご挨拶

新規参加者用のトピックなかったので
新しくたててしまいました。
色々皆様におすすめしたい一品などありますので
これから紹介していきたいと思います。
どうぞよろしく。

コメント(17)

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[1] mixiユーザー 11月25日 23:35

地域隠れ肴探しが好きです。
お酒ほとんど飲めませんが･･･。
よろしくお願いします。
でも地域の地魚お刺身を発注しがち･･･。

[2] mixiユーザー 12月29日 23:37

やっぱりお刺身がおいしい。

あと鍋とか鍋とか、魚のアラ煮みたいな？

…そんな日本酒大好き人間です。

よろしくおねがいします。

[3] mixiユーザー 02月03日 16:24

酒大好き☆愛してます。いろいろ呑むけど焼酎はチト苦手な名古屋在住の２５才オスです。
最近のマイブームは冷や酒(純米)におにぎり、これが合うんだわ。

[4] mixiユーザー 04月16日 22:55

お酒はあまり強くないですが、ジンと焼酎と辛めの日本酒が好きです
肴は、漬物やクリームチーズや砂肝が好きです♪

よろしくお願いします！

[5] mixiユーザー 04月28日 17:06

日本酒の時は、いかの塩辛とかオヤジっぽいもの好きです
ナメロウも好きですよ☆

[6] mixiユーザー 05月09日 18:22

ﾊｼﾞﾒﾏｼﾃ★
ﾃｷｰﾗ以外は全部好きな２５♀です～♪

宜しくお願いします。

[7] mixiユーザー 06月24日 15:16

はじめまして、大介です。
京都府の中心部に位置し、亀岡盆地の北部を占めます八木町で「鬼みそ漬」という野菜の本格味噌漬けを製造しいます。

この私が製造をする味噌漬けは、左利きの方々のためにあるといっても過言ではありません。

京都の町場のど真ん中にも沢山の鬼みそ漬ファンが

お住まいになっています。
かねてから、「気軽に京都市内で買い求められるお店はないか

」とのご要望をいただいていました。

そこで、５月から堺町二条上ルにある伏見の酒造メーカー「キンシ正宗」(堺町二条上ル)が運営をする「堀野記念館」で、最も清酒の旨さを引き立てる漬物として鬼みそ漬の販売を開始いたしました

その昔、伏見に移転をする前は、この地でキンシ正宗は醸造されていたそうです。
今はこの場所では、キンシ正宗の醸造技術で造る「京都ビール」を醸造しています。しかし、清酒を醸造していた当時の面影を大切に残しています。御所南の方々は、勿論みなさんご存知のことだと思います。
ここは、清酒「キンシ正宗」の試飲も出来て、観光客にも人気があります。
しかも、今年になって、

ダイニングバー「堺町ほっこり」がレストランから進化をしてリニューアルオープンしたばかりです。隣の

駐車場の奥からも入店出来るようになりました。

古いようで、革新を好むのが京都の歴史、是非ここに来て、美味しい料理を口にして、旨い酒で口をゆすいでください

。

「鬼みそ漬」コミュニティ

http://mixi.jp/view_community.pl?id=2179747
「鬼みそ漬」

http://www.katakinn.com/

[9] mixiユーザー 07月02日 23:41

私はやっぱり、地元の焼き鳥ですが、
梅にんにくも超好き♪

[10] mixiユーザー 11月18日 23:23

はぢめまして(>_<)

お酒大好きです!!
自分自身、飲む時はあまり食べないのですが、誰かと一緒に飲む時(宅飲み多)一緒に飲んでる人に肴を作ることが好きです！

このコミュでいろいろ学ばしていただきたいです★
よろしくお願いします☆

[11] mixiユーザー 01月13日 04:47

　酒の肴はどうしようかな？などといつも考えてます。
　福島県郡山市在住，米どころだけに日本酒派ですが，アッサリ飲めるビールのお供も開拓しようと思ってます。

　バイブルはやはり『酒のほそ道』（ラズウェル細木）ですね。

　自分でも作ります。得意料理は『なめろう』。

　カウンターでの独り酒を，こよなく愛しています。
　

[12] mixiユーザー 09月06日 22:09

はじめまして、Ａ：－３と申します。
ビールとスピリッツ以外飲めない富山男です。
休肝日設けないほど酒好きです。
よろしくお願いします。

最近の肴はもっぱら漬物ですね。

[13] mixiユーザー 03月11日 01:09

はじめまして。

仙台出身、名取在住の二児のパパです。肴無しにはお酒が呑めず、お酒が無いなら夕飯もいらないなぁ…ってゆーちょっとヤバめな酒好きです。

あの震災から一年。こうして東北の美味しい酒と肴が頂けるのも、ひとえに復興に携わる方々のおかげです。本当にありがとう。

生き残った者だからこそ、感謝を込めて地の物を美味しく呑みます。美味しく食べます。

酒好きが高じて肴作りが趣味になった私ですが、みなさんよろしくお願いします。

レスが無くとも、地元の美味い肴をガンガンみなさんに紹介していくつもりです。

みなさんどうか、たくさん食べて呑んで、日本を、そして東北を元気にしてやって下さい！

[14] mixiユーザー 05月05日 21:30

はじめまして。
好きなお酒は日本酒、ビール、ウィスキー、ラム。
ワインが苦手です…
最近のお気に入りは善光寺の七味とマヨネーズとイカの組み合わせ!

よろしくお願いします。

[15] mixiユーザー 06月27日 05:57

宜しくお願いします（　^ω^）

[16] mixiユーザー 01月13日 23:22

初めまして。

『腹に入れば、皆同じ』と云いつつも
簡単クッキングが好きです。

安い、早い、旨い肴の情報交換致しましょう(^_^ゞ

宜しくお願いいたします(^_^ゞ

[17] mixiユーザー 05月13日 23:38

高崎駅近くで、しんみり、お店始めました～
フェイスブックおきらく亭高崎で
検索をお願いします～

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