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自宅ステーキの場合

mixiユーザー 2004年11月08日 12:40

無難に、デパ地下･紀伊国屋･成城石井みたいなちょっと気の利いたお店がいいですかね。
通販情報もあり！

コメント(6)

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[4] mixiユーザー 11月15日 18:08

　私の場合‥‥
　おうちステーキは「外で食べたら、これぐらいは当たり前」と思って、デパート地下で100グラム700円～800円ぐらいのところを300～400グラム購入。
　冷蔵庫に入れず、室温になじませ、
　大き目のサイコロに切り、コショウをがりがりとかけ、
　フライパンやホットプレートで一切れずつ焼いては、
　わさび醤油で食べちゃうのが一番好きです。
　この方法が一番失敗しない（ｗ

>>岡村さん
　砂糖醤油のかわりに、ぶどうやリンゴの100％ジュースと醤油をあわせたのもいいですよ。軽い酸味と香りがサイコー♪

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