揚子江ラーメンコミュの機密情報

タイトル勝手に変えました。アホですんません。（・ｴ・) ｺﾛﾇ
ここで語られる機密情報は絶対に人に話さないでください。

「こんなことでトピック立てなや！｀Д´」という声を無視して進めます。
『持ち帰り用生ラーメン』の配達サービスが開始されていましたヾ(*ΦωΦ)ﾉ
アマチュアやビギナーの方を含めて詳細をお伝えします。

【品名】［おみやげ用］揚子江生ラーメン（２食入り）500円
【内容】生麺、スープ、フライネギ（２食入り）
【配達手段】クロネコヤマトコレクトコール着払い（関東地域で約1000円）
【注文方法】電話注文（トップに記載の本店）

生なのでクール宅急便となり、送料1000円は高いですが、どうしても食べたい方には大量注文がよいかと。
４パックくらいまとめての注文なら元はとれそう。(*´ｴ｀)

コメント(15)

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[1] mixiユーザー 02月07日 20:03

ありがとうございます。もうかれこれ5年は口にしてないだけに、ありがたやぁありがたぁ。

[2] mixiユーザー 02月14日 18:05

　おぉ、これは現在、大阪在住でない人にはまことにありがたい話ですねぇ★今度四つまとめて四国に送ってもらおうかなぁ↑

[3] mixiユーザー 02月15日 15:24

一番腐りやすいのが生スープですが、スープだけ冷凍しておけば一ヶ月くらいは食べれます。
賞味期限は越えますけど・・・。
たくさん買うと、おまけのスープもついてきます。(*´ｴ｀)

[4] mixiユーザー 03月11日 22:30

おお！こんなサービスがあるんですねえ。ただ自宅でうまくあの味が再現できへんのですよ。やっぱ食べに行きたいなあ。

[5] mixiユーザー 03月22日 19:37

昨日買って帰り自宅で挑戦したものの麺の湯がき方が難しい。ダシは美味しいが。一分で麺を上げるんだって

[6] mixiユーザー 03月23日 16:53

＠焼酎3000円さん
＞麺の湯がき方が難しい。
ここがポイントなんですよね。
一般的に手なべで作るわけですが、おいらは厚みのあるズンドウに近い鍋で熱伝導の効率を高めてお湯をやや多めにして一気に50秒ゆでにしてます。
それでも、おいしかったり、おいしくなかったりと素人ゆえにムラがでますよね。
チャーシューがあれば、かなり雰囲気でるんだけど……

[8] mixiユーザー 09月24日 12:46

昨日京阪百貨店の守口へ買い物へ行ってきましたが…B2に売られてました

びっくり

買ってしまったがな

[10] mixiユーザー 10月02日 01:44

先日、このトピで「ラーメンの宅配」を知り、早速揚子江に電話して４パックほど送ってもらいました。
パートのおばちゃんに麺のゆがき時間を聞いたところ、硬めがいい人は、３０秒くらいで、普通がいい人は４０秒ほどでいいとの事。
でも、「食べてたら柔らかくなるからねえ。」って教えてもらいました。
今度の日曜日にでも作ってみますね。
食べた感想は、またカキコします。

[11] mixiユーザー 10月21日 05:28

おお！　お味はどうでしょか？
よかったら感想を書いてくださいねー！

[12] mixiユーザー 12月28日 01:28

返事が遅くなってすみません。
麺は、３０秒ほどであげて、熱々のスープで食べるといい感じの揚子江ラーメンが再現できました！！

また、お取り寄せしたいと思っています。
サービスで頂いた、スープの素は、卵や葱を入れて中華スープにしようと思っています。

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