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青椒肉絲（チンジャオロース）コミュのチンジャオロースがおいしい店

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チンジャオロースがおいしい店

mixiユーザー 2011年10月02日 12:32

なかったので作らせていただきます。

コメント(2)

[1] mixiユーザー 10月02日 12:38

はじめまして！
自薦で恐縮です。2011年7月に西新宿にオープンしたばかりの四川料理店「四川料理　天府舫(テンフファン)です。
中華料理のスタンダードなメニューであるチンジャオロースは四川でもよく食べられます。
ピーマンを使うのはもちろんですが、辛い料理が好まれる四川では、青唐辛子を使ったレシピもあります。当店でも通常はピーマンを使ったバージョンですが、リクエストいただければ、青唐辛子入りもお出しします。
http://shinjukushisen.blog.so-net.ne.jp/2011-09-25-2

[2] mixiユーザー 09月27日 22:59

群馬でチンジャオロースの美味しいオススメのお店はありますか？

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