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松山らーめん研究部コミュの麺工房 茜屋

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ジャズが店内に流れているレストランのような雰囲気のラーメン屋。

コックコートを着て造る主人のラーメンは独創的で枠にとらわれていない物が多かった!

コメント(2)

茜屋ラーメン 890円

味付け卵が4つも乗って いてお得感がある!
味は豚骨ベースのしょうゆ味で他にも塩・味噌を選ぶことができた!

正直普通に美味い。
びっくりするような味ではない、オーソドックスな感じ。
インパクトがもっと欲しかったくらい。
味たまラーメン 塩

豚骨ベースの塩、とってもまろやかで柚子とハジルの風味がよく合っていた。
クリーミーさがありしつこくないので優しい味がした。


初めて行った時より美味しく感じた。

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