スペイン料理を作ろう♪コミュのはじめまして♪

管理人＠ｾｲﾝです☆

自己紹介と共に、スペイン料理の思い入れをお話頂ければと思います。

もちろんこれからって方も歓迎ですよ♪

コメント(15)

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[1] mixiユーザー 05月30日 22:59

はじめまして☆
料理がまったくできないのですが興味あったので入ってみました。
これからどんな料理がでてくるのか楽しみです。
目標は実際に作れるようになることです。
よろしくお願いします！

[2] mixiユーザー 06月11日 02:40

初めまして

私もお料理出来ません

だから、セインが作る時に試食させて下さい

[3] mixiユーザー 06月18日 01:50

こんにちわ。
マドリッド在住のものです。
スペイン料理にほれ込んでスペインに滞在しているといっても過言でないです。
スペイン人と同居しているのでいつも一緒に作ってます。
簡単なのにほんとおいしい。
彼らは本能でおいしいものがわかるんではないかと思う。
しかも日本人の口にあう！

レシピが無いのですが、写真だけでも参考に遊びにきてください。
http://miyukifood.exblog.jp/

[4] mixiユーザー 07月02日 16:05

はじめまして

この間、スペイン旅行から帰ってきました。

もともとスペイン料理好きだったのですが・・・

さらに！！作ってみたいと思うようになりました。

もともと料理は好き。

最近はピザつくりにもはまっており、お土産のオリーブオイルを使って作ってます。

スペイン料理のおいしいレシピあったら、私も知りたい

[5] mixiユーザー 03月10日 20:25

はじめまして
スペイン料理を作るコミュを探して、辿り着きました

某サイトのレシピを参考に、家でたま～に作って楽しんでます。

画像は、本日作った「長ネギのカルソッツ風」です。
ロメスコソース作る材料がすぐに無かったので、オリーブオイルと塩胡椒でw

よろしくお願いいたしますm(_ _)m

[6] mixiユーザー 04月10日 23:49

はじめまして

20年近く前にマドリッドに滞在していた主婦です。
スペイン料理大好きで普段から良くつくります。

今の時期は、日本でも新鮮な「ひこいわし」が手に入るので、
Sardina en vinagreを良く作ります

宜しくお願いします。

[7] mixiユーザー 05月06日 12:52

初めまして！
地元や都内のスペイン料理の店を歩き回ったり、本屋で料理本を買い込んでちまちま作ってみたりしてます。
昔スペイン語を勉強していた時に先生から本場のシェリー酒を飲ませていただきましたが、美味しかった＆強かったー（笑

心配事は、本当の本場の味を知らないので、果たして自分の作っているものが本当にスペイン料理になっているのか…スペイン行きたいなあ

よろしくお願いします～

[8] mixiユーザー 05月08日 14:49

はじめまして～

この間スペイン料理を食べに行ったのですが、
おいしくておいしくて

私も作れるようになればな～と思って
参加させていただきました

わたしもスペインに行きたいっ

よろしくお願いします

[9] mixiユーザー 10月14日 06:45

はじめまして。

初のスペイン旅行で、すっかりその土地ごとの
お料理の味の虜になってしまいました。

さっそく毎日の献立に
取り入れたいな～と思っています。

[10] mixiユーザー 10月19日 15:48

以前自己紹介させて頂いたmiumiuです。
マドリッドにてスペイン家庭料理教室を始めます。料理は私が担当しますが、時々スペイン人のゲストを招いてレッスンをしてもらいます。マドリッド市内での開催となります。ご興味のある方は lacocinadaidokoroアットマークgmail.comまでメールをください。料理は全てスペイン人家庭より直伝のレシピです。マドリッドにご滞在の間にスペイン料理を是非作ってみませんか？
http://miyukifood.exblog.jp/

管理者様、内容が適していないとご判断された場合、削除して頂ければと思います。よろしくお願い致します。

[13] mixiユーザー 04月23日 10:46

はじめまして。都内でスペイン人の主夫パパ、マリオがスペインの家庭料理教室を始めました。何方でも何時でも希望のある日、あるメニューでご参加いただければ幸いです。毎週土曜日にも、提案メニューでクラス行なってます。ご興味あれば、www.facebook.com/cocinamario まで。もしくは、最近始めた「スペイン語でスペイン料理」でのご参加もOKです。マリオは日本語ができませんが、料理は見様見真似で！よろしくお願いします。

[14] mixiユーザー 04月23日 10:56

追伸:　ちなみに２６日土曜日はパエリアを作ります。とても美味しいパエリア、もともとバレンシアの料理ですが、スペイン全土で愛されている料理です。それぞれの地方でいろいろなバリエーションがあり、マリオ出身の北西部でももちろん好みのパエリアがあるところ。美味しい本格的なパエリア、日本の家庭でも作れるやりかたでご一緒に作ってみませんか？ご登録お待ちしています。

参加費：材料費・ご試食・お持ち帰り込でお一人4,000円
ご登録：メッセージをお送りください。
セッション：午後2時からのクラスと4時からのクラスご指定ください
Facebook をお持ちの方はこちらから：https://www.facebook.com/cocinamario/events

[15] mixiユーザー 06月27日 22:58

口永良部島噴火や小笠原諸島巨大地震とやらで、何かと大変な今日この頃ですが、何気ないご縁で、これからの季節を楽しく過ごせたらイイなぁ～なんて思います。

こちらは、長身＆ガッチリな独身のミドルで、性格は「いつも笑顔で景気よく！」みたいな、ラテン系気質で明るい楽天家です。

趣味は、お気に入りのカフェでの読書、旬の素材で調理するタパス、大衆酒場やバルなんかで、仲間とワイワイと休日昼呑みしたりする事です。

チリンドロンみたいな、ほんのりとして、心が和む交流が出来たらいいですね。

こんな感じですが、よろしくお願いします。

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