熊本のおいしい店コミュの鍋屋さん

初めまして。
是非教えてもらいたいことがあるんですけれども、おいしい鍋屋さんを探しています。穴場的なところがとても知りたいです。ｍ（＿＿）ｍ

コメント(108)

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[69] mixiユーザー 11月28日 09:03

新町の阿蘇っ子

とてもいいですよ

[70] mixiユーザー 11月28日 11:44

戸島にある藍いち

もつ鍋専門店ですが、月一通ってます

ダシが凄く美味い

ただし、キャベツが少ないのが

でもオススメです

[71] mixiユーザー 12月28日 12:30

まだ名前が出てないようなので…

下通り21から入ったところの藤一第七ビル3Fにある「鍋の〇天」ってお店がオススメです。
醤油ベースのスープが絶品。今までいろんな店で鍋を食べたけど一番旨かったです。
スープや具材も自分好みに選べますが、レタスが旨い！

あまり大きなお店ではありませんがオススメです。

[73] mixiユーザー 01月19日 18:33

TAMARIの博多水炊きウマいです！

博多に、いろはと言う店があるんですけどそこに通い詰めて研究したと店主が言っておりました。
自分も、いろはも好きですけど、TAMARIもいいです。

健軍のやっこも旨いです。ミンチを果てしなく食べれます。
｢なべ2人前とミンチ15ね～。」みたいな。。。

[76] mixiユーザー 02月02日 22:16

すいません

一度連れて行って貰ったのですが店の名前が分からず(場所もうろ覚え)教えて頂きたいです

老夫婦がやってるチャンコ鍋屋(鶏肉団子)で場所が嘉島～甲佐付近(かなり広いですが

)

砂利の駐車場と土俵があったのは覚えてるのですが…知ってる方いらっしゃいませんか？

[77] mixiユーザー 02月04日 00:22

↑分かりました、ちゃんこ前田屋でした

お騒がせしました。

[78] mixiユーザー 02月07日 23:22

浄行寺交差点にあるちゃんこ高錦

ここ意外に穴場です

こじんまりとした店ですが

確か醤油、味噌ベースがあり、魚、豚と具があります優しいご主人が作る豚ちゃんこは美味しくてお薦めです

[79] mixiユーザー 03月07日 18:59

《店名》博多もつ鍋＆炭火焼き　翔
《場所》熊本市新市街3-28　長島ビル2Ｆ　
《TEL》096-354-9555
《HP》http://www.ams-syou.net/

もつ鍋と焼肉が同時に食べれる事を知り、速攻で予約！！！
場所は東急インからも近く当たり前だが繁華街からも近い（汗）
店内は高級チックな作りでデートにも使えるだろう。

丁寧な接客の店員さんに、まずは「もつ鍋」と思い、味噌系の
もつ鍋を２人前をオーダー。待つこと１０分で出て来たが強烈に
いい匂いが。。。もつは若干脂分が多いような感じはしたが
美味しく頂き、最後の「ちゃんぽん麺」も頂いたぜ。。。

博多の越後屋と比べちゃダメだけども、美味かったわぁ。
で、焼肉へ移行だ（滝汗）

火は炭火で、煙を取る空調設備もよく部屋が煙になる事は
ないであろう。カルビ、ロース、ハラミなど一通り食べたけど
どれもいい感じ。写真は特上カルビでございます。

このお店、もつ鍋に焼肉を楽しめます。
超お勧め店！しかも、店員さんの接客がいいんですわぁ。
肉の値段は安いとは言えないけど、高くもないと思う！

お勧め度
★★★★
http://blog.livedoor.jp/matenrou193/

[81] mixiユーザー 04月18日 22:09

最近、蓮台寺に出来た『もつ煌』は美味しかったですよ～

もつ鍋はモチロン！締めの黒ゴマ蕎麦はよかった～

福岡にあった以前の『もつ擴』を思い出します。
予約制なんで、番号のせときます
096-288-0254

[83] mixiユーザー 05月02日 00:04

同じく楠にある
そがた！！ちゃんこ絶品です！！
あっさりしてるから
どんどん入ります店員さんもとても優しいです

[84] mixiユーザー 06月05日 17:38

既出かもしれませんが、モツ鍋屋の情報を。

九品寺の「味のれん」が、２月から西銀座通りに支店を出しています！
テーブル席で本店とはかなり違った、ちょっとおしゃれな雰囲気です

モツ鍋のあのぷりぷり加減は、もちろん本店と同じ

味は塩、しょうゆ、味噌、味噌キムチの４種類で、しゃぶ風はありません。

本店との大きな違いは、馬肉料理が充実している事！！
馬モツのモツ鍋があります。
牛モツとの違いは、身がしっかりしていてプリプリしている感じではありません。
でもお店の人はかなりお勧めされていました。
途中でお腹いっぱいになってしまい、馬モツまではたどり着かなかったので
どなたか試された方がいらっしゃったら、感想教えてください

サイドメニューはほぼ同じ。
定番の厚切りベーコンサラダや、コロッケ、串ももちろんあります。
お酒メニューは、ワインが充実してました！あ、あとなぜかホッピーも

週末はなかなか予約の取れない味のれん。
「九品寺まで行くのはちょっとめんどくさいし」と今までは
行った事のない方も、西銀座通り店は比較的空いてる様子です。
思いついたときでも大丈夫だと思うので、ぜひ電話してみてください！

私は熊本では一番ここのモツ鍋がプリプリだと思っています

味のれん　西銀座通り店
熊本市下通1-11-20　西銀座丁半ビル３F
TEL 096-277-7577